记者|记者暗访餐馆:4人点了8份菜 没有一盘全吃光

_标题是:《重庆日报》采访人员暗访餐馆:4人点了8份菜 , 没有一盘全吃光
记者|记者暗访餐馆:4人点了8份菜 没有一盘全吃光
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8月11日 , 江北区石马河龙湖源著天街 , 某海鲜火锅店 , 服务员将顾客剩下的菜品倒掉 。
记者|记者暗访餐馆:4人点了8份菜 没有一盘全吃光
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【记者|记者暗访餐馆:4人点了8份菜 没有一盘全吃光】8月11日 , 江北区石马河龙湖源著天街某水饺店 , 服务员为顾客将剩余的菜品打包 。 图片由首席采访人员崔力摄视觉重庆
8月11日晚 , 重庆日报采访人员兵分四路 , 走访我市部分餐馆 , 发现餐饮浪费现象仍很常见 。
晚上7点过 , 采访人员来到龙湖源著天街四楼 , 陆续有食客进入各家餐馆用餐 。 在一家新疆餐厅内 , 一位母亲带着孩子正在用餐 , 桌上有两道菜以及几串羊肉串 。 用餐完毕后 , 两个餐盘内都还剩有不少食物 。 “没想到这个分量太足了 , 娃儿的胃口本来就小 , 所以剩了这么多 。 ”这位母亲告诉采访人员 , 想到第二天也不在家吃饭 , 因此她并不打算将剩余的食物打包带走 。
在隔壁的一家泰式海鲜火锅店里 , 采访人员看到餐桌上剩余的食物大多是蔬菜 , 海鲜一类的食物基本上被食客“一扫而光” 。
晚上7点30分 , 在爱琴海购物公园的某餐厅 , 6名顾客吃完饭刚离去 , 采访人员上前数盘子 。 6人点了9份菜 , 只有两盘菜是完全吃光的 。
晚上8点过 , 采访人员来到黄泥塝某特色菜馆 。 有两桌顾客刚吃完离去 , 其中一桌4人共点了8份菜 , 显然超出了他们食用量 , 粉蒸排骨剩下一半 , 半只卤鸭也剩一大半 , 有一份青菜几乎没怎么动 , 没有一盘菜是完全吃光的 。


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