大众报业·海报新闻|山东援藏纪实丨4年培训17000余人次!已经当上厨师的他又主动回来进修

山东援藏纪实系列报道⑦
【大众报业·海报新闻|山东援藏纪实丨4年培训17000余人次!已经当上厨师的他又主动回来进修】大众网·海报新闻采访人员 田连锋 日喀则报道
今年45岁的普珠如今在日喀则的一家餐厅当厨师 , 每个月的收入有6000多元 。 7月30日 , 当采访人员来到日喀则市公共职业技能服务中心采访时 , 却发现他在这里做起了一名学员 。 普珠告诉采访人员 , 这一次 , 他是利用空余时间来这里进修厨艺的 。 在这家由山东援藏累计投入4000万元援建的服务中心里 , 四年来 , 已先后举办培训班300余期 , 培训17000余人次 。
家住日喀则市萨迦县的普珠就是这个项目的受益者之一 。 普珠以前在家务农 , 因为会一些简单厨艺 , 后来便自己开了一家餐馆 。 但运营一段时间后 , 普珠发现 , 自己的经验不足 , 厨艺也还有欠缺 。 一咬牙 , 普珠关了自己的餐馆 , 于今年4月份来到日喀则市公共职业技能服务中心学习厨艺 。 在这里 , 他不用掏一分钱的学费 , 却可以根据自己的兴趣选择厨师、水暖工、酒店管理、蔬菜种植、农机维修等十多个工种进行学习培训 。
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普珠(右一)正在学习新的菜式
今年7月15日 , 从这里培训结业的普珠在日喀则的一家餐馆找到了一份厨师的工作 , 月薪6000多元 。 尝到了甜头的普珠上岗后 , 决定利用空闲时间继续来这里提升自己的厨艺 。 于是 , 他又一次报了名 , 这回他要上的是中级班 。
7月30日 , 当采访人员在服务中心见到他时 , 他正在认真地跟着老师学习平菇肉片的做法 。 当天 , 在这服务中心里 , 共有300多人在接受技能;同时 , 在下面六个县的培训点里 , 还有数百人在接受培训 。
25岁的德列平措来自南木林县土布加乡确龙村 , 目前已经在服务中心学习了十多天 。 他告诉采访人员 , 他家是村里的建档立卡贫困户 , 自己初中毕业后就在家务农放牧 , 现在能到这里免费学技能 , 对自己很有帮助 , 受益很大 。
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厨师班的学员们在听老师讲解诀窍
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学员在认真做课堂笔记
据了解 , 近年来 , 山东援藏立足于“西藏所需 , 山东所能” , 以就业援助、智力援助为重点扎实开展各项援助工作 , 多措并举做好就业援藏工作 , 就业援藏工作取得扎实成效 。
山东援藏干部、日喀则国家农业科技园区管委会副主任国立旺告诉采访人员 , 为填补日喀则公益性技能实训载体的空白 , 山东投入援藏资金2300万元 , 建成了日喀则市公共职业技能服务中心 , 投入使用四年来 , 先后举办培训班300余期 , 培训17000余人次 。 “十三五”期间 , 我省又投入援藏资金1700万元 , 建设日喀则职业技能实训基地 , 目前项目已全部完工 。 投入使用后 , 预计可同时开设16个特色培训工种 , 每年可培训1万余名农牧民 , 将进一步提升农牧民技能水平 , 促进转移就业和脱贫攻坚 。
除此之外 , 山东援藏还在开发就业岗位 , 实施精准定向招聘、加大人才培养培训支持力度上下功夫 。 从2017年开始 , 山东连续四年在事业单位公开招聘中 , 设置面向西藏籍高校毕业生的招聘岗位;同时组织企业岗位定向招聘 , 自2016年起 , 连续五年组织省内500多家企事业单位 , 赴西藏自治区参加就业援藏专场招聘会 , 针对西藏籍高校毕业生赴内地就业意愿 , 及时收集适合的就业岗位 , 提供就业岗位1.7万余个;通过“请进来”和“走出去”等多种方式 , 先后举办干部能力提升、仲裁员实训、植被保护、农牧专业继续教育等10余个培训班 , 协调选派4批19人次农牧领域博士和专家到日喀则博士工作站工作 , 累计为日喀则培训各类人才1000余人次 , 有效帮助日喀则市提升自我造血功能 。


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