食客老饕|北方人最爱喝的5碗汤,白送给南方人喝都不要,南方人:饶了我吧

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我国南北两方的饮食差距是最大的 , 之所以会有这么大的饮食差距 , 那都是因为南北两方的地域因素所造成的 , 南北两方气候的差距大家都是非常了解的 , 正因如此才造就出了不同的风俗习惯的不同 , 所以南北两方人的口味喜好真是很难走到一起的 , 下面我们就来了解一下北方人爱喝的5碗汤 , 白送给南方人喝都不要 , 南方人表示一口都喝不下去 。
【食客老饕|北方人最爱喝的5碗汤,白送给南方人喝都不要,南方人:饶了我吧】1、老黄瓜汤
在北方 , 这碗汤是最家常的了 , 黄瓜要挑选很老的 , 又带有一点酸味的那种 , 还有里面得加很多胡椒粉进去 , 一锅酸酸口味的老黄瓜汤 , 当地人觉得它特别开胃下饭 , 但是对于咱南方人来讲 , 虽说也会煮黄瓜汤喝 , 但都是挑选嫩黄瓜 , 而且煮出来的汤是越清淡越好 , 不会像北方人这么个弄法 , 口味太重 , 比较适应不了 。
2、羊杂汤
北方的气候较寒冷 , 所以当地人每天早上偶读习惯喝一碗羊杂汤来暖暖身子 , 要是我们南方人来喝的话 , 可能都会下不去嘴 , 因为羊杂汤的膻味实在重 , 平常都不太喝得下 , 就更别说早上喝羊杂汤了 。
3、疙瘩汤
它在陕西和山西这两个省会喝得比较多一些 , 疙瘩汤其实就是用鸡蛋、西红柿还有面互相搭配而成的 , 原本以为这道汤的味道比较清淡 , 南方人会喜欢喝 , 但实际上很多南方人是不喜汤里有面疙瘩的 。
4、胡辣汤
河南人早上最爱吃的就是胡辣汤 , 胡辣汤的卖相特别差劲 , 黏黏糊糊的 , 里面的食材也是杂七杂八的那种 , 口味太重了 , 南方人是绝对受不了一大早喝这么个玩意的 。
5、酸菜汤
在东北 , 酸菜汤算得上是他们的家常菜 , 酸菜汤南北两方人都会做 , 但是东北的酸菜汤完完全全只有酸味 , 喝起来给人留下了一股
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