牛油果沙拉、葱蛋鱿鱼、洋葱酱嫩烤牛排，三道美味西式家常料理
今天介绍三道美味西式家常料理 ， 分别是牛油果沙拉、葱蛋鱿鱼、洋葱酱嫩烤牛排 ， 虽然是三道西式风格的料理 ， 但是口味却是符合中国人的味道 ， 相信吃过这些料理的人一定会喜欢上这些料理 。 接下来一起看看如何制作吧！
1、牛油果沙拉
【牛油果沙拉、葱蛋鱿鱼、洋葱酱嫩烤牛排，三道美味西式家常料理】食材：牛油果半个、水煮蛋两个、柠檬一颗、西红柿一颗、盐适量、黑胡椒适量
1.准备材料,把蛋煮成水煮蛋
2.把煮熟的水煮蛋剥壳 ， 牛油果切小块 ， 柠檬整颗都挤汁备用 ， 西红柿也切小块
3.所有的料都拌在一起 ， 用少许的盐和黑胡椒搅拌均匀就可以吃了
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牛油果沙拉
2、葱蛋鱿鱼
食材：鱿鱼2只、蛋2个、葱花适量、盐适量、胡椒粉适量
1.将蛋打散并加入盐巴及胡椒粉调味 ， 接着放入葱花搅拌均匀备用
2.热锅加入少许油加入鸡蛋炒至九分熟凝固即可起锅备用
3.接着将炒好的鸡蛋放入洗干净的鱿鱼身体内 ， 放置八分满就好 ， 然后用牙签把开口的部分稍微封住放入盘子内并淋上少许柠檬汁 ， 最后放入蒸锅蒸10分钟即可享用
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葱蛋鱿鱼
3、洋葱酱嫩烤牛排
食材：牛排150克、洋蔥120克、奶油适量、海盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜2茶匙
1.用纸巾擦干牛排水分 ， 牛排双面都洒上海盐和黑胡椒再按压一下腌10分钟
2.洋葱磨成泥备用 ， 把洋葱满满的抹上牛排放入冰箱腌1小时
3.把洋葱泥从牛排上刮下来备用 ， 烤盘大火烤牛排第一面烤3分钟再翻面 ， 第二面烤2分钟
4.翻回正面摆上奶油起锅、盖上锡纸静置3分钟
5.把烤盘肉汁倒入炒锅中再加入刚刚腌过肉的洋葱泥煮滚 ， 再加入适量盐和黑胡椒 ， 加入2茶匙蜂蜜拌匀
6.把牛排放入盘中 ， 放入配菜 ， 把酱汁淋到牛排上即可
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洋葱酱嫩烤牛排
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