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养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替


明日立秋 ， 记得吃这4种白色食物 ， 润肺不上火 ， 轻松应对季节交替！
中医讲：春主肝、夏主心、秋主肺 。 立秋之后随着气温降低 ， 雨水减少 ， 秋燥开始盛行 ， 时不时的就会感到口干舌燥、干咳咽痛 ， 久咳必伤肺 ， 因此秋天养肺润肺是重中之重 ， 养好了就可以轻松应对夏秋季节交替 。
那饮食上该如何选择 ， 才能养肺润肺呢？
常言道：黑入肾 ， 白入肺 。 像黑芝麻、黑豆等黑色物质都是强肾的常见食物 。 要想润肺不上火 ， 就要多吃白色食物 ， 给大家推荐4种清热润肺的常见食物 ， 每天搭配着吃 ， 全家人身体棒棒的！
山药
山药性温 ， 味甘 ， 久食可清热润肺 ， 耳聪目明 。 做法多种多样 ， 可炒可拌 ， 可蒸可煮 。 给大家分享一种我比较喜欢的做法 。 搭配山楂、红枣煲汤 ， 特别适合秋天喝 ， 秋天有一个饮食原则：多酸少辛 ， 忌大补 ， 多润肺 。
山药山楂红枣汤
养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替
本文插图

做法：
山药去皮改刀切成小块状 ， 放到清水中清洗一下备用 。
砂锅中加入适量的清水 ， 将山药块、红枣、桂圆、山楂片 ， 一起下锅 。
水开后转小火 ， 加入适量冰糖 ， 炖半小时即可 。
莲藕

莲藕性偏凉 ， 可清热 ， 营养丰富 ， 富含铁、钙、植物蛋白等多种营养物质 ， 常吃有利于益血生机 ， 提高身体的免疫力 。 搭配百合煲汤 ， 可润肺止咳；搭配莲子煲汤 ， 可补肺益气 ， 除烦解燥 。
今天给大家分享一种莲藕蒸红豆的做法 。
莲藕蒸红豆
养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替
本文插图

做法：
红豆提前放到水中浸泡 ， 然后把莲藕刮去外皮 ， 清洗干净 ， 在距离根部2指处 ， 用刀切断 。
将浸泡过的红豆 ， 顺着藕孔放入 ， 时不时的用筷子挤压一下 ， 这样可以装的更紧实 。
然后用牙签 ， 将切掉的部分再重新固定住 。
高压锅里加入足量的清水 ， 红糖、枸杞 ， 然后把莲藕放入锅中 ， 上汽压15分钟即可 。
然后改刀切成薄片装盘即可 ， 软糯香甜 ， 吃一次想十次 。
银耳
有“平民燕窝”之称 ， 价格略高 ， 但营养价值丰富 ， 秋天我喜欢搭配雪梨煲汤 ， 可以中和雪梨的寒凉之气 ， 对清热润肺 ， 静心宁神都有很显著的效果 。
银耳雪梨羹
养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替
本文插图

做法：
银耳提前泡发 ， 用手撕成小块 。 雪梨和苹果切块状 。
砂锅中加入适量的清水 ， 将银耳碎下锅 ， 大火煮出胶质 。
然后把雪梨块和苹果块下锅 ， 同时加入几粒冰糖 ， 炖七八分钟 。
撒上几个枸杞点缀一下即可 。
莲子
莲子 ， 搭配银耳 ， 做成银耳莲子羹 ， 可能是效果最好的清热润肺羹了 ， 做法也非常简单 ， 每天来一碗 ， 润肺生津 ， 秋燥远离你 。
银耳莲子羹
养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替
本文插图

做法：
银耳泡发撕成小朵 ， 莲子不需浸泡 。
砂锅中加入足量的清水 ， 将银耳下锅 ， 大火煮出胶质 。
同时把莲子下锅 ， 加入适量的冰糖 。
大约煮一个小时 ， 撒上些许枸杞点缀一下即可 。
【养生|明日立秋，记得吃此4种白色食物，润肺不上火，轻松应对季节交替】


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