猪瘟|猪肉鸡蛋价格"齐飞天",猪肉逼近50元!想重回"10元时代"?
【猪瘟|猪肉鸡蛋价格"齐飞天",猪肉逼近50元!想重回"10元时代"?】去年因为非洲猪瘟的原因 , 猪肉价格一直都是大家关心的话题 。 直到年初 , "疯长"了一年的猪肉价格开始有回落的趋势 。 很多朋友也都觉得 , 既然猪肉的价格降了下来 , 而且"磨人"的非洲猪瘟也已经过去 , 那么接下来可能很快就会重回"十元猪"的时代了 。 但是今年已经过去大半 , 转眼进入了八月份 , 猪肉价格立马来了一个"回马杀" , 不仅如此 , 鸡蛋的价格也开始发力 , 让消费者措手不及 。
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鸡蛋猪肉"齐发力"
七月底 , 鸡蛋的价格还比较稳定 , 在2.6元上下 , 但是短短两周的时间 , 鸡蛋的价格就要"冲6"了 , 可能一些品种更好的土鸡蛋的价格会更贵一些 , 但是毫无疑问 , 鸡蛋涨价了!鸡蛋和猪肉之间总要留下一个的吧 , 去年猪肉价格升高的时候 , 大家都是拿鸡蛋做"替补"的 , 如今鸡蛋的价格上涨 , 是不是猪肉的价格就要回落了?事实证明 , 当然不是这样的 。 猪肉价格传来消息:从6月份开始 , 一直到7月23日 , 国内的猪肉平均批发价升高至48.88元/公斤 , 直逼50元!
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价格上涨原因
鸡蛋价格上涨的原因有很多 , 主要受到季节和供求关系的影响 。 进入7月份之后 , 全国很多地区天气炎热 , 蛋鸡产能下降;另外从去年开始 , 鸡蛋的价格一直很便宜 , 很多养殖户不见利润 , 纷纷转行 , 养殖者减少 , 鸡蛋的产能更低了 。
而猪肉价格"复涨"的原因主要是因为天气变热之后 , 非洲猪瘟再次爆发的几率大增 , 所以已经大大减少了猪肉的跨省市交易 , 价格上涨 。 另外 , 下半年开学在即 , 中秋节、国庆节纷纷将至 , 鸡蛋和猪肉的需求也都大大上涨 , 甚至不少厂家、学校 , 已经开始了预订 , 供需关系失衡 。
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是否能重回"十元时代"?
正在很多人想要"庆祝"猪肉价格终于有所回落的时候 , 没想到又迎来了一个"小高峰" , 那么猪肉价格什么时候能重新回到"十元时代"呢?根据中国的"猪周期"来看 , 每年的六到九月份都会迎来猪肉价格的上涨 , 并且一般来说 , 会在每年的九月份迎来猪肉价格上涨的"高峰期" 。 所以今年猪肉价格上涨的趋势可能才刚刚开始 , 而下半年猪肉下跌的可能性 , 在业内人士看来 , 可能性是很小的 。
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而如今 , 鸡蛋和猪肉双双涨价 , 下半年价格回落的可能性也都不大 , 对于消费者儿来说 , 还能吃什么替代呢?去年猪肉价格上涨 , 大家还能多吃鸡蛋补充相关蛋白质和营养元素 , 但是现在 , 不知道消费者们有什么新的打算和替代产品?菜价和肉价的上涨对于消费者的日常生活有着不小的影响 , 尤其是对于低收入家庭来说 , 每天多花10块钱买菜 , 每个月就要多花好几百 , 想要吃顿红烧肉 , 更是不敢吃了 。 大家觉得当下的肉价和菜价是否有点贵了?
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