三伏天太热，宝爸这样做玉米鸡蛋饼，香甜松软，营养健康又好吃
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眼下正是三伏天 ， 天气特别炎热 ， 去厨房做一餐饭都会汗流浃背 ， 像三伏天这样的天气 ， 人的胃口比平时差很多 ， 因此咱们在饮食方面就要有所调整 ， 不能像冬天那样吃高热量油腻的东西 ， 而要吃一些既能开胃又好吃 ， 同时又不要花很长时间的美餐 。
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今天小编就给大家分享一道用材简单的早餐饼 ， 玉米鸡蛋饼 ， 不但营养健康又好吃 ， 而且口感特别好 ， 又暄又软 。 不管是上班族还是学生 ， 早餐吃一个玉米鸡蛋饼既省事又有营养 ， 然后再配上一杯牛奶或者一碗粥 ， 就是一顿丰盛的早餐 。 作为宝爸 ， 小编也经常给儿子做玉米鸡蛋饼 ， 儿子吃过一次之后 ， 隔三差五就吵着要吃我做的玉米鸡蛋饼 ， 下面分享玉米鸡蛋饼的详细方法步骤 ， 喜欢的朋友 ， 可以按照小编的方法试试 。
【玉米鸡蛋饼】
准备食材：土鸡蛋2个、甜玉米粒50克、面粉50克、盐、食用油、鸡精、胡椒粉、葱花
方法步骤：
第一步 ， 准备一个碗 ， 打入两个土鸡蛋 ， 加适量的盐、鸡精和胡椒粉 ， 用搅蛋器搅拌均匀 ， 不喜欢吃胡椒粉的可以不加 。
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第二步 ， 碗中加入50克面粉、甜玉米粒50克、葱花适量 ， 再次搅拌均匀成面糊 。
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第三步 ， 平底锅烧热倒入适量的食用油 ， 然后将面糊倒入平底锅中摊匀 ， 中火慢慢煎 。
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第四步 ， 待面糊的一面煎至金黄色后再翻面 ， 将另一面也煎至金黄色即可出锅 。
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简简单单几个步骤 ， 一盘喷香诱人的玉米鸡蛋饼就做好了 ， 再搭配一杯牛奶 ， 这就是一顿营养健康又好吃的早餐 ， 喜欢的朋友们 ， 你们还等什么呢？快按照上面的方法试试吧！
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【湖南美食达人】温馨提示
1、玉米粒最好是选用甜玉米粒 ， 不要用糯玉米粒 ， 糯玉米粒口感和味道都不如甜玉米 ， 而且用糯玉米粒不容易熟 。
【三伏天太热，宝爸这样做玉米鸡蛋饼，香甜松软，营养健康又好吃】2、煎饼的时候不要用大火 ， 容易出现表面煎糊 ， 里面却没熟的尴尬局面 。
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