晓王说车|一只烤鸭才18元!原来大有深意,别不知道,难怪一只活鸭50元

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北京烤鸭都是行业中的霸主 , 但吃过的人都晓得 , 其实正宗的北京烤鸭 , 价格那是相当贵的 , 偶尔吃一次解馋没问题 , 天天当菜吃的话 , 一般人家还真是负担不起 , 所以大多数的人 , 还是宁愿去买比较便宜的街边烤鸭 , 那么这两者区别到底在哪?为啥价格差了这么多?
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其实 , 他们所买的鸭子是一种白羽肉鸭 。 所谓的白羽肉鸭 , 就是羽毛用来做羽绒服的鸭子 。 这种鸭子的生长周期特别短 , 一个月左右就可以出栏 。 而且 , 这种白羽肉鸭的个头也不是很大 , 所以价格相对来说也是比较便宜的 。
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商家才不会做亏本的生意 , 毕竟谁开店都不是为了做慈善 。 能够定这个价格肯定是有它的理由 , 我们日常去买的鸭子都是正常饲养或是农家养大的 , 但是商家用来做烤鸭的鸭子并不是这种 。
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