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单景文|蘑菇大棚长势旺 助力“脱低”好“钱景”

单景文|蘑菇大棚长势旺 助力“脱低”好“钱景”
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单景文在村里的蘑菇园照料菌棒
北湾村 ， 位于怀柔区雁栖镇最北部的深山区 ， 也是雁栖镇最偏远的行政村 ， 距北京城区超过100公里 。 “因为没有主导产业 ， 村民多以种地为生 ， 村民整体收入都比较低 ， 去年之前 ， 这里多年都被列为低收入村 。 ”该村的党支部书记杜文利告诉北京青年报采访人员 ， 全村户籍人口294人中 ， 低收入户就有157人 ， 残疾低收入人员占到全村人口的19.04% 。 去年 ， 北湾村经市委统战部、怀柔区残联的帮扶 ， 以及村里的多方努力 ， 引入食用菌种植项目 ， 建起蘑菇园 ， 让31户残疾村民就业“脱低” 。 穷了几十年的单景文就是其中之一 ， 个人年收入较往年增加5倍以上 。
夫妻二人均为残疾
多年靠种田为生年均收入不足1万元
“几十年都在村里以种田为生 ， 种点玉米、小麦 ， 每个月收入也就几百元钱 ， 一年下来都挣不到1万元钱 ， 平时都不够用 ， 更不用说攒钱了 。 ”今年63岁的单景文回想起去年之前的生活 ， 不禁感慨 ， 那些年真是太难了 。
他告诉北青报采访人员 ， 自己的妻子智力残障 ， 属于重度残疾 ， 从小没上过学 ， 多年来也因身体原因 ， 从未出村打过工 ， 一直在家种地 。 而他在2003年因右眼疾病使得视力降至0.2,2004年又因农药中毒导致智力受到影响 ， 再也无法外出外出打工 。 “这么多年 ， 我跟爱人就靠着家里的十几亩地生活 ， 苦累不说 ， 根本攒不下钱 。 ”单景文坦言 。
【单景文|蘑菇大棚长势旺 助力“脱低”好“钱景”】“我们村像单景文这样的残疾低收入人员共56人 ， 残疾人占全村294人中的19.04% 。 ”该村的党支部书记杜文利告诉北青报采访人员 ， 解决他们的收入问题 ， 是村里一项重中之重的任务 ， 也是全村摆脱“低收入村”帽子的一个重要环节 。
蘑菇园建成 残疾夫妇双双就业
经过多方考察 ， 北湾村的村干部们最后决定利用村里日照充足 ， 空气质量优良 ， 海拔高夏季凉爽等地理环境优势 ， 并结合村里低收入户多、60周岁以上老人多、残疾人多的“三多”现状 ， 选择技术含量较低、市场前景好的培育食用菌项目 。 “我们村昼夜温差大 ， 这最适合蘑菇的种植 。 ”北湾村蘑菇园的主要负责人李全记告诉北青报采访人员 ， 当时 ， 我们决定建蘑菇园之后 ， 得到各方面的支持 。 在北京市委统战部、怀柔区残联以及镇里的资金和技术支持下 ， 首批5个食用菌冷棚很快就建了起来 ， 并开始正式种植香菇 。
“雁栖镇政府和爱心企业一共为我们安排和捐助了80余万元的大棚基地建设资金 ， 不到一个月 ， 我们首批五个400平方米冷棚以及一个50平方米的冷库就正式建成了 ， 并从承德引入4万余根菌棒开始种植香菇 。 ”杜文利说 ， 大棚建成后 ， 31名有基本劳动能力的低收入残疾人员被招入园里工作 。 31人中就有单景文和他的老伴 ， 他们的生活也因此发生了质的改变 。
为了让种植基地尽快运转起来 ， 村里特意请来香菇种植技术员 。 隔三差五到大棚中手把手从零开始教他们香菇种植技术 ， 还请来中国农学院的专家不定期为他们指导技术 。
香菇最好的生长温度是在16℃至25℃ ， 采完香菇必须用小喷头喷水三、五分钟 ， 菌棒养20多天之后就得翻个个……对于养香菇的技巧 ， 单景文现在聊起来头头是道 。 但他向北青报采访人员透露 ， 他们这31位员工在来大棚“上班”前别说种香菇了 ， 在市场上看到香菇都分不出质量好坏 。 “我们这些人年龄偏大 ， 又都有残疾 ， 学起来都比较慢 。 村干部和技术员们就一遍一遍地教我们 ， 指导我们干活 ， 才有了现在的技术” 。
更令人高兴的是 ， 蘑菇园建成后 ， 因为招聘的都是低收入残疾人 ， 怀柔区残联将其纳入助残增收基地 ， 根据《北京市助残增收基地扶持管理办法》相关规定 ， 又为31名残疾人划拨扶持资金78.9万元 。 这让初期成立的蘑菇园员工工资有了保障 。 “工人们每个月根据工作量和工作时长的不同 ， 会固定领到2000多元至3000多元不等的工资 。 ”李全记告诉北青报采访人员 。 “我们两个人都有工作了 ， 而且还拿到了固定工资 ， 我们之前想都没有想过 。 ”一提到如今的工资待遇 ， 单景文就掩饰不住内心的喜悦 ， 两只眼睛笑成了一条缝 。
年收入增长5倍 生活有了奔头儿
“上个月我一个人的工资就拿到了3800元钱 ， 我老婆也能拿2000多元 。 ”单景文高兴地告诉北青报采访人员 ， 自己是31位大棚工人中工作时间最长的人 ， 他要好好工作 ， 用心照顾大棚 ， 珍惜这个难得的机会 。 “我跟我老婆去年一共赚了五、六万元钱 。 我们两口子一年收入比2018年收入翻了五、六倍 ， 我特别珍惜这个工作机会 。 ”
收入的增加也带来了生活水平的提高 。 单景文告诉北青报采访人员 ， 他用去年赚的钱 ， 给自己买了一辆8000元钱的电瓶车 ， 还给老婆买了一辆电动车 。 “大棚距离我家有8里地 ， 早上6点上班 ， 我跟爱人每天早上5点就得出门 ， 走路就得走一个小时 ， 现在我开电瓶车10分钟就到了 。 今年我打算再把家里的农用三轮车也换个新的 ， 下地干活也方便 。 ”
他还告诉北青报采访人员 ， 之前两个女儿让他到城里帮她们照顾孩子 ， 他都拒绝了 ， 因为觉得在蘑菇园干活特别有劲儿 ， 生活也特别有奔头儿 。
北青报采访人员了解到 ， 在政策和各方力量的帮助下 ， 北湾村的蘑菇园去年试种植首年就已经看到了效果 。 仅去年7至10月栽培种植的香菇到去年年底 ， 毛收入已经达到16万元 。 今年4月 ， 北湾村再次将蘑菇园的规模由5座冷棚增加到10座 ， 预计毛收入将达到32万元 。 “虽然由于成本的原因 ， 我们的盈利空间还很有限 ， 但从项目上我们看到了信心 ， 从蘑菇大棚的涨势上我们看到了‘钱’景 。 ”杜文利说 。
文/本报采访人员 武文娟
摄像/本报采访人员 郭谦
摄影/本报采访人员 郭谦
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拓宽销售渠道 未来蘑菇园将带动周边村残疾人就业
北青报采访人员还了解到 ， 目前 ， 北湾村的蘑菇园销售渠道依然多为在批发市场上售卖 ， 比较单一 。 为了拓宽销售渠道 ， 该村目前也在通过多种方式 ， 扩充销售渠道 ， 增加销量 。
杜文利向北青报采访人员透露 ， 目前 ， 该村已经与怀柔最大的连锁超市大兴发超市达成协议 ， 北湾村的香菇将在近日“走进”大兴发超市售卖 。 同时 ， 北湾村的香菇还将“挂”上贫困地区农副产品销售平台进行销售 。 “到时候我们的香菇就能够卖向全国 。 预计在未来两年内 ， 村里食用菌生产年营业收入达到70万元 ， 年利润总额 40万元 。 ”
杜文利还向北青报采访人员介绍了该项目的远期规划 ， 随着项目的良好发展 ， 蘑菇园将逐渐发展成以香菇、木耳、平菇为主的食用菌生产和规模化栽培的实体推动运作体系 。 同时 ， 北湾村周边行政村也都有残疾人尚未就业 ， 北湾村扶残助残基地还将发挥辐射带动作用 ， 吸纳周边残疾人从事劳动 ， 从而推动雁栖镇北部区域残疾人扶贫助困工作 。
文/本报采访人员 武文娟


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