民生频道香香美食|看似不起眼的小推车，原来装着这么豪横的èng货吃货们的命

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吃货们的命，有很大一部分都是小推车给的。臭豆腐、串串香、烤面筋、月亮馍... ...五花八门的小吃种类，千变万化的特色味道，很难让人主动拒绝。下班路上、逛街之余，走到街口随便选点儿，一点儿都不比下馆子吃的差。

前段时间我们打听到，小推车家族又添了一位新成员，不仅菜品很豪横，而且同类型的小吃在郑州的街头几乎找不到。这就勾起了我们的好奇心，究竟会是什么样的味道呢？尝鲜走起！

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| 菜品特色&价位 |
★★★
单看店名，吃货们就能精准地猜出这里的特色。没错，这小推车推出来的美食，就是烤！全！羊！

不过，和我们想象中的样子不太一样，车上并没有出现一整只羊，而是大串大串的羊肉。听老板说，他们是把肋条肉和腿肉掺在一起，约等于烤全羊，并非真正意义上的概念。这样... ...也行？

尽管少了整只羊豪放的既视感，吃货的心里多多少少会有点儿落差。但看着色泽均匀、通体焦黄、咕嘟咕嘟冒着油花的大块羊肉，视觉上还是可以弥补肉食控们心理上的失落感哒。

价格方面稍微有些偏高， 76块钱一斤，要多少都可以称重。根据我们的观察，食客们多是一次买四五十块钱的，两三个人打打牙祭，偶尔一次还能接受。

除了烤全羊，店里还有羊腰、羊眼和烧饼。羊腰20块钱一串，羊眼5块钱一串，烧饼就有趣了，老食客免费送，新面孔3块钱4个。不过个头不算大，也就是巴掌大小吧。

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| 餐厅人气 |
★★★☆
别看这家的烤全羊只是一个路边小摊，但人气还是不错的。刚开业还没多久，就吸引了不少固定的粉丝。听他们说，我们来的这天人算少的了，平时饭点儿来，基本上都要排队。最长的一次，他等过一两个小时，队伍能排到马路边。

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| 环境卫生 |
★★★☆虽然是小推车，但这个车跟别的车还是不一样的。他们家有一间小小的门面房，刚好可以把车子内嵌进去。这样一来，少了风吹雨淋，卫生状况会好很多。既有路边的烟火气，又能保证食材的干净程度，好评！

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| 菜品口味 |
★★★★重头戏来了，究竟这约等于烤全羊的“烤全羊”吃着咋样，且听我们跟大家逐一汇报。先说食材，这儿的烤肉都是当天现腌现烤，就在你面前完成，新不新鲜一目了然。

口味方面，还是比较独特的。和我们常吃的传统烤肉略有不同，这儿的羊肉孜然味儿比较淡，全靠腌制时的调料入味。但烤好之后，肉香味儿比较突出，整体的味道不错。

别看这么大的肉块儿在火上烤了20多分钟，但口感依然很嫩，这就很考验烧烤师傅对火候的把握了。

在我们的整个体验过程中，有一点比较有争议，那就是羊肉的膻味。大嘴是支持膻味的那一派，在他看来，这里的羊肉处理得太“干净” ，少了羊肉本身的鲜味。味道给个三星半比较合适。

但摄像小哥受不了膻味，反而觉得这里的味道刚刚好，打四星也不为过。所以我们也给大家提个醒，如果你也不喜欢羊肉的膻味，那这里会是一个好选择。

至于烧饼，如果是白送，可以考虑。但如果你想买几个配着吃的话，建议周边转转。倒不是说这里的烧饼不好吃，主要是太小，还是油酥的，基本上没办法用来夹着肉吃，不过瘾。

根据我们的打探，这周围打烧饼的铺子还是有几家的，高炉烧饼、油酥烧饼、还有传统的老式烧饼，选择很多。

总的来说，这个靠小推车推出来的烤全羊，味道还是比较在线的。没膻味儿，能尝得出肉香，味道也很特别。除了肉价有那么一丢丢的小贵，别的没啥槽点。喜欢这一口的吃货放心尝试。（仅限当天出品质量，测评标准为满分五星）
- 推车烤全羊的二三事 -