许梓萌说美食|教你做好吃的玉米面馒头，比蛋糕面包强，健脾养胃
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教你做好吃的玉米面馒头 ， 比蛋糕面包强 ， 健脾养胃
哈喽大家好 ， 俗话说民以食为天 ， 美食是不可辜负的 ， 今天跟大家分享一道美食 ， 好吃又好看、简单又实用 ， 能很好的补充营养 ， 食材非常普遍 ， 就能做简单可口的美食 ， 快来跟我学习一下吧 ， 喜欢的就收藏起来 。
今天我们用玉米面来做个美食 ， 首先盘中准备一碗玉米面 ， 然后再准备一碗刚刚烧开的开水 ， 用开水烫面 ， 烫过的玉米面吃起来会更加的细腻好吃 ， 搅拌成颗粒状 。 放置温热的时候打入两颗鸡蛋 。 鸡蛋大约重128克左右 ， 用筷子搅拌均匀 ， 再加入4克酵母 ， 加入两碗的普通面粉 ， 搅拌均匀 ， 搅拌成面絮状 ， 再下手稍微整理成这样的面团 ， 这面团是非常粘手的 ， 直接盖上盖子发面 。 发成这个状态就可以了 。
体积明显变大 ， 我们把面团放在案板上 ， 边加面粉边揉 ， 一直揉到面粉变成这样光溜溜不黏稠的状态就可以了 。 然后直接搓成长条 ， 下大小均匀的面剂 ， 我们取一个小面剂给它揉一下 ， 然后揉圆整理成馒头状 ， 全部做好备用 。 蒸笼上面放上笼布 ， 放上面团 ， 盖上盖子 ， 二次醒发 。 面团体积明显变大 ， 变得胖乎乎的 ， 用手拿起来是轻飘飘地就可以了 。
然后盖上盖子上锅蒸 ， 水开之后计时至20分钟 ， 时间到了 ， 焖三分钟再打开盖子 。 好香 。 看一下馒头蒸得特别的漂亮 ， 一点也不塌陷 ， 也不会回缩 ， 这样蒸的馒头非常的松软 ， 特别的有弹性 。 我们掰开看一下 ， 里面的内部组织也是非常的丰富 ， 非常的蓬松暄软 ， 吃到嘴里面是越嚼越香的 ， 这样做的玉米面馒头非常的好吃 ， 特别适合老人和孩子 ， 我们平时多吃一点粗粮可以有益健康 ， 做法也是非常简单 。
【许梓萌说美食|教你做好吃的玉米面馒头，比蛋糕面包强，健脾养胃】好啦 ， 美食这样就做好啦 ， 是不是十分简单易学 ， 赶紧尝试一下吧 ， 你还有其他更好的推荐吗？可以在评论区留言分享喔 。 每天小编都会看评论 ， 有不懂得可以随时问我哦 ， 每天我都会在这里和大家一起分享美食 ， 期待和您再次相遇 。
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