Array|泰国正宗的芒果糯米饭，在家也能做，满满都是夏天的味道
导读：泰国正宗的芒果糯米饭 ， 在家也能做 ， 满满都是夏天的味道
每次去泰国餐厅饭后必吃的就是芒果糯米饭 ， 夏天就应该吃Q弹软糯的糯米饭 ， 配上清爽香甜的芒果 ， 淋上椰香满满的椰浆 。真的好吃得停不下来 ， 在家能轻松搞定 ， 喜欢芒果的朋友一定不要错过这道美食 。
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芒果糯米饭
食材准备：1个芒果 ， 糯米200g ， 椰浆300ml ， 白砂糖15g ， 盐3g
第一步：糯米充分洗净并浸泡3小时左右；
第二步：将水倒掉 ， 糯米倒进电饭锅里 ， 加入椰浆 ， 半勺盐 ， 1勺糖 ， 均匀搅拌后开启煮饭模式（椰浆正好没过糯米 ， 跟平常一样直接按煮饭即可）；
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第三步：混合椰浆汁 ， 35g椰浆+3g糖+一小撮盐（加盐可以提升整体的味道）；
第四步：将芒果切成块备用 ， 留几个不好看的和边角 ， 用搅拌机榨汁最后淋在米饭上；
第五步：碗内壁涂抹黄油 ， 或者橄榄油（防止米饭黏在碗里）；
第六步：煮好的糯米放进碗里 ， 用勺子按实最后倒扣在盘子里就可以啦；
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第七步：将切好的芒果摆在盘子里 ， 碗中放椰浆100g， 一小撮盐 ， 8g糖 ， 搅拌均匀放锅里小火加热1分钟 ， 然后将煮好的椰汁淋在米饭上 ， 再将搅拌好的芒果汁淋在米饭上就完成啦 。
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椰香满满的糯米饭好吃到停不下来 。
【Array|泰国正宗的芒果糯米饭，在家也能做，满满都是夏天的味道】不去泰国也能在家吃上正宗的糯米饭 ， 感慨一下东南亚人太厉害了 ， 居然能发明芒果和糯米饭这个绝佳组合 ， 我的糯米饭是不是隐约有点像芒果雪冰呢？
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