功效|黄瓜必知6大功效,早知道每天吃一根了~
小小黄瓜不仅美味,更是功效多多。养生堂专家还介绍了不少你意想不到的用处!

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但也有粉丝在后台给小厨留言,说吃到有些黄瓜味苦,苦黄瓜能不能吃?今天养生厨房一起告诉你~
小小黄瓜,6大功效黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。

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01、清热解毒 补充水分
黄瓜属凉性食物,成分中96%是水分,能祛除体内余热,具有祛热解毒的作用。
02、防便秘 益肾脏
黄瓜含有细纤维素,这种纤维素能够促进肠道蠕动,帮助体内宿便的排出。营养丰富的黄瓜有利于“清扫”体内垃圾,常吃有助于预防肾结石。
此外黄瓜还可降低体内尿酸水平,对肾脏具有保护作用。
03、预防糖尿病 降脂稳压
黄瓜中的一种激素有利于胰腺分泌胰岛素,可辅助治疗糖尿病。黄瓜中的固醇类成分能降低胆固醇。
黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平,预防高血压。

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04、减轻关节炎、痛风
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。
黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸,缓解关节炎和痛风疼痛。
05、乌发
黄瓜中的硅可使头发更顺,指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。
06、美容养颜
现代医学研究表明,新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢,血液循环,增强皮肤的氧化还原作用,因此黄瓜具有美容的效果。
同时,黄瓜含有丰富的维生素,能够为皮肤提供充足的养分,有效对抗皮肤衰老。黄瓜连皮吃,补充维生素的效果更好。

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苦黄瓜能吃吗?之前文章中养生厨房提醒过,发苦的瓠子含有一种植物毒素——碱糖甙毒素。误食后,轻者口干、头昏、恶心、乏力;重者呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。
粉丝看了以后便担心,平时吃黄瓜时偶尔也会有苦味。那苦黄瓜能吃吗?

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黄瓜苦味的原因有很多,有的是品种问题,有的是生长过程中光照、营养不足等。有人食用苦味瓜没有太大影响,但对部分身体抵抗力偏弱的食用者,可能会导致腹泻、恶心等症状。
翁老告诉我们,黄瓜带有苦味,是因为黄瓜含有一种名叫“葫芦素C”的苦味物质。
如果过量食用苦黄瓜,会出现呕吐、腹泻等症状,因此万一买到这种黄瓜,还是少食为妙。
黄瓜+它,竟有这功效!黄瓜除了常见的几种吃法,翁老还给我们带来3种独家调养法。
1、 黄瓜蜜饮——喝了不上火
夏季暑热之邪严重,如果饮食不加节制,很容易出现上火的情况,遇到这种情况,翁老推荐有清热、止渴、润燥作用的食疗方——黄瓜蜜饮。
此方源自于《海上名方》:治小儿热痢,嫩黄瓜同蜜食十余枚。
黄瓜蜜饮

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做法:黄瓜切片,放在保温杯里加蜂蜜泡制即可。热喝、放凉喝都可以。
2、 黄瓜清咽含漱液——缓解牙疼
黄瓜除了榨汁喝以外,还可以做成含漱液。口腔溃疡、牙龈肿痛、有咽喉炎的人尤其适宜这种含漱的方法。
黄瓜清咽含漱液

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食材:黄瓜250克 鲜薄荷适量 食盐6-8克 凉白开1升
做法:黄瓜切片,加薄荷叶、食盐,用凉白开泡开,泡制半天即可。
功效:清咽 消肿 止痛
注意:此方不适合加热,薄荷含有薄荷油,加热易挥发
【 功效|黄瓜必知6大功效,早知道每天吃一根了~】此方适合口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉炎和抽烟过多的人群。前一天晚上泡上,第二天早上起床刷牙后用这个含漱液漱口即可。
翁老强调,制作黄瓜清咽含漱液时,不要把原材料捣碎,会影响使用效果。
3、 黄瓜护肤霜
翁老今年已经82岁了,但在他的脸上基本找不到老年斑。翁老告诉我们,他有个非常好的护肤方法,也和黄瓜有关。

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取鲜黄瓜适量,切碎捣汁,把黄瓜汁和硅霜混合调匀。涂抹于皮肤,有清热,护肤,消肿,消斑的作用。
小小黄瓜竟有这么多功效翁老带来的3个方子清热、止牙疼、护肤夏天了容易上火牙疼的赶紧回家试试吧~发苦的黄瓜虽不至于中毒但是上吐下泻的滋味也不好受为了身体健康还是别吃的好!
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