吃货|人人都吃过羊肉串,咖喱牛肉串你尝过吗,外酥里嫩口感酥软( 二 )
当我们在制作咖喱牛肉串的时候有几个要点需要牢记 , 首先牛肉片要切得比较长 , 薄厚和长度最好都一样 , 不然会有的地方熟了而有些地方没有熟 , 还有腌制牛肉的时候不需要腌制太长的时间 , 二十分钟左右就足够了 , 腌制太长会让牛肉发苦 , 最后在炸的时候要控制好火候 , 不能用太大火来炸 , 牛肉会被炸干 , 大家学会怎么制作咖喱牛肉串了吗?赶紧在家自己炸来吃吃看吧 。
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