智能家居|TOKIT智能电烤箱拆机——不计成本的黑科技集合体( 二 )
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腔体上下各隐藏有碳纤维加热管 ， 不同于普通的石英加热管 ， 碳纤维加热管具备更加优异的热效能 ， 其电热转化率能够达到95%以上 ， 同时还可节能30% ， 安装在TOKIT烤箱中的这组碳纤维加热管2.1秒即可达到指定功率 ， 升降温迅速 。另一方面 ， 碳纤维加热管具有更长的使用寿命 ， 根据官方解释 ， 这款烤箱内的碳纤维加热管能够达到10000小时以上的使用寿命 ， 是普通石英管的2倍 。并且 ， 碳纤维加热管能够发射远红外线 ， 这种红外线被广泛应用于理疗领域 ， 由于频率和蛋白质匹配 ， 多用于外伤康复理疗 ， 被誉为"生命之光" 。在这款烤箱上 ， 远红外线充分发挥穿透表皮的加热功能 ， 使食材内部同时得到加热 ， 让烹饪更加立体透通 。
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TOKIT还在烤箱腔体的上下前后四个维度布置了三枚NTC精密感温探头 ， 可以对腔内各区温度精准监控 ， 实时调整补偿 。NTC感温探头具有灵敏度高、响应速度快 ， 阻值和B值精度高 ， 一致性良好的优点 ， 被广泛应用在电器领域 ， 是已被广泛验证的稳定部件 ， 可靠性很强 。三枚感温探头的位置设置也很合理 ， 两枚在上部的前后 ， 一枚在底部居中 ， 兼顾了四个维度 ， 确保腔体处在无死角掌控之下 。
亮点功能
作为纯米科技智能厨电产品链上的一员 ， 智能是其与生俱来的本能 。这款TOKIT电烤箱也是一样 ， 通过WIFI联网 ， 它能与自有同名app联动 ， 在手机端就能完成烘烤模式选择、温度设定、时间设定、实时监控、生成延时视频、食谱教学等功能 。app还具有社交属性 ， 基于用户群打造了专享社区 ， 用户可以自由分享烘焙经验 ， 增加智能家居的可用性 。
另外 ， 前面提到的上下碳纤维加热管可以分别独立控温 ， 这样便大大增加了电烤箱的灵活性和可用性 ， 通过不同分区的温度组合 ， 能够制定多种食材加热方案 ， 从而适应不同食材、不同烹饪方式的需求 。热风循环系统也是该烤箱的亮点之一 ， 双通道循环系统能够促进腔体内部的气流运动 ， 从而稳定腔体温度 ， 使腔体内温度均匀稳定 ， 能够达到空气炸的效果 。
工艺
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做工扎实是我对这款烤箱的最深印象 ， 从烤箱门极佳的密封性 ， 旋钮适中顺滑的阻尼 ， 到金属包边的打磨 ， 腔体表面的剖光细节 ， 都能看出这款良心产品的考究做工 。拆解机器内部 ， 主板、风扇、屏幕、走线等结构排列整齐 ， 透露出一丝不苟的工匠态度 。整机的质感也是厚重沉稳 ， 即使是应用了塑料的结构件 ， 也丝毫没有廉价感 ， 可以称为国产产品中的精工代表 。
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