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中国新闻网|综述：内地对香港副食品供应一切如常 民生有保障

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(抗击新冠肺炎)综述：内地对香港副食品供应一切如常 民生有保障
中新社香港7月27日电 (史冰筠)香港新一波新冠肺炎形势严峻 ， 过去14天新增个案占所有个案超过四成 ， 因餐厅晚市至凌晨禁止堂食 ， 有超市为防止市民“抢货”推出限购措施 。 对此 ， 香港食品委员会主席吴永恩接受中新社采访人员专访时表示 ， 内地对香港副食品供应不受影响 ， 货源充足 ， 货运正常 。
“香港副食品供应很多都来自内地 ， ”吴永恩表示 ， 疫情持续近半年 ， 总体而言内地副食品货源供应 ， 民生必需的水果、蔬菜、蛋肉等生鲜食品未受影响 ， 运输成本与正常情况持平 ， 市民无需担心 。 吴永恩的耀永中港运输有限公司主要跨境运输蔬菜 ， 日均2400吨 ， 大概350车 ， 主要来自云南、宁夏、山东、福建、江西等地 ， 在深圳统一装箱 。 为防止交叉感染 ， 每辆货车只装一种食品 ， 而且入关香港前后都要进行抽样病毒检测 ， 安全合格才可以运输进港 。 吴永恩介绍 ， 自己公司运送的生鲜食品都从内地进口 ， 抽样从来没有出现有病毒感染的状况 。
整体来看 ， 食品总体供需没有明显变化 ， 但因特区政府这个月上旬开始禁止食肆夜间堂食 ， 运往酒楼的批发类货量减少 ， 直接面对市民的零售需求量增加 。 采访人员在西区副食品市场采访时 ， 正好有一辆运载蔬菜的货车来此卸货 ， 但是蔬菜仅装了一半的车厢 。 吴永恩解释道 ， 因为很多餐厅晚市顾客骤减 ， 或关闭 ， 所以我们运送到酒楼的货品减少了很多 。 “海洋公园也是我们的客户 ， 现在关停就只有供动物的食物了 。 ”吴永恩补充说 。
空运方面因国际航班班次下降 ， 影响高档生鲜食品供应量 。 比如来自泰国的猪肉和芒果、来自日本的蔬菜等供应数量减少 ， 但不影响全港总体供应量 。 而除了副食品 ， 特区政府有规定粮食类产品的储备数量 ， 现时也维持了充足储备量 。 吴永恩介绍 ， 食品委员会有商家反映因3月有过居民的米面粮油“抢货潮” ， 导致4月份这些食品的销量下降 。
“这里每天只有4个小时休息 ， 其余时间都要开工 。 ”吴永恩指着身后一间副食品分装加工店铺的招牌说 。 为了保障基本市民生活需要 ， 除了每晚8点至12点是休息时间 ， 西区副食品市场一直有工人和货车来来往往 。 据吴永恩介绍 ， 香港所有副食品通过陆路运输经文锦渡关口 ， 每天晚上8点半左右到达西区副食品市场进行分配装车 ， 发往香港各区主要零售商和餐厅集团等 ， 也有一部分会直接拉去元朗集运中心再送货 。
根据内地政府最新政策 ， 23日起两地运输司机的核酸检测结果有效期从7日收紧至3日 ， 吴永恩表示检测频率增加不会影响货物供应的稳定 。 而且他指出 ， 跨境司机的核酸检测由香港特区政府资助 ， 内地政府代劳 ， 运输公司成本费用不会有提高 ， 公司亦不会对菜价有调整 。
最近内地南方有省份遭受暴雨洪灾 ， 但吴永恩指自己公司运输的蔬菜供应量未有变化 。 不过 ， 去年开始的猪瘟 ， 导致猪肉量下降明显 ， 从平常每日4千多只减少到1千多只 ， 现在仍未恢复原有水平 ， 所以成本和售价都仍较高 。
【中国新闻网|综述：内地对香港副食品供应一切如常 民生有保障】吴永恩从1976年就开始从事跨境副食品运输 ， 至今近半个世纪 ， 他回忆过往的经历 ， 无论社会局势发生怎样的变化 ， 食品跨境运输从来没有受到过影响 。 为了打消市民忧虑 ， 他补充 ， 即便疫情持续 ， 相关防疫政策会有加强 ， 他也相信“没有任何事情会影响民生供应” ， 大家不需要担心 。 (完)


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