便利蜂|便利蜂：7月饮料销售上涨25% 代糖水等增速明显
【TechWeb】7月27日消息 ， 据便利蜂数据显示 ， 7月饮料整体销售上涨25% ， 其中代糖水饮、高纯度果汁和中高端牛奶增速明显 。
据悉 ， 过半消费者在选购品类中会加入水饮 ， 三成消费者进店直奔饮料区挑选 ， 怡宝矿泉水、元气森林气泡水、蜂质选乌龙茶这些兼具健康和颜值的水饮成为热销品 。
从便利蜂来看 ， 代糖水饮销量保持着三年的连续增长 ， 其在今年6月销量更是超出去年同期3倍 ， 从过往销量和市场热度考虑 ， 便利蜂在全国范围内为代糖水饮增加了陈列 ， 平均下来 ， 便利蜂门店内的代糖水饮数量占所有水饮比例的15% ， 未来将根据消费需求进一步调整 。
【便利蜂|便利蜂：7月饮料销售上涨25% 代糖水等增速明显】便利蜂研发人员表示：“上世纪进入中国市场的碳酸饮料培养了几代人的口味 ， 即便现在市场出现了萎缩 ， 但消费者骨子里对碳酸饮料的喜爱还在 ， 这为主打健康的气泡水提供了广泛的消费基础 。”
据便利蜂透露 ， 除代糖饮料外 ， 高纯度果汁在今夏的销量也十分可观 。上个月 ， 果汁品类中销售第一名的是蜂质选橙汁 ， 100%果汁精选的是进口巴西浓缩橙 ， 使用UHT超高温瞬时灭菌技术保持水果新鲜和营养 ， 对绿色健康的关注获得了消费者青睐 。
另外 ， 仅次于代糖饮料 ， 水饮中液态奶是第二大受消费者关注的品类 。据便利蜂透露 ， 液态奶一年四季都是消费者关注的饮料品类 ， 尽管夏季出现增长 ， 但季节性没有代糖饮料明显 。有数据显示 ， 2018年乳制品市场规模达到3590亿元 ， 总销量3099万吨 ， 液态奶占比稳定在90%左右 。
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