中年|少吃肉类,也要每天吃虾仁烧冬瓜
众所周知 , 冬瓜是最常见的“减肥瓜” , 它肉质洁白微青、酥脆多汁 , 常吃有清肺化痰、消肿利尿、亮肤美白的功效 。 对于女人而言 , 它才1元一斤 , 是最廉价的“天然美容剂”;而干虾仁 , 比鲜虾更香 , 口感酥香软弹 , 高营养低脂肪 , 富含虾青素 , 可以抗衰护肤、增强人体抵抗力 。 无论是女人还是孩子 , 食用后营养易吸收 , 补钙补镁身体更强壮 , 尤其秋冬季节要多吃 。 冬瓜味道清淡 , 而干虾仁鲜香扑鼻 , 搭配在一起红烧 , 既不会清淡无味 , 还能去除长期吃大鱼大肉带来的油腻感 , 更好得促进食欲补充营养 。
本文插图
闲话稍序 , 下面就与大家分享这道“干虾仁红烧冬瓜”烹饪方法吧 , 有兴趣的朋友可以和我一起动起来哦!
所需要准备的食材:1、冬瓜:1000g 。 2、干虾仁:200g 。 3、葱花:1少许 。 4、油:少许 。 5、盐:5g 。 6、酱油:5g 。 7、鸡精:5g 。
1、首先干虾仁用水泡泡 , 吃时比较软 。
2、冬瓜削点皮 , 切块 , 葱切成小断 。
3、锅里放油 。
4、油热放虾仁爆炒 。
5、然后加入冬瓜进行炒 。 6.冬瓜炒一会时 , 加入水进行炖 。
6、冬瓜炖熟 , 汁快收完时 , 加入少量酱油 , 最后放盐 , 鸡精出锅 。
7、炒好的冬瓜装盘 , 上面放点葱花 。 一道鲜香、味美的“干虾仁红烧冬瓜”为您呈上 , 希望您能喜欢 。
【中年|少吃肉类,也要每天吃虾仁烧冬瓜】
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