嗯哼说美食|西蓝花最好吃的做法，简单易上手，营养还美味，老少皆宜
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【嗯哼说美食|西蓝花最好吃的做法，简单易上手，营养还美味，老少皆宜】
欢迎来到你的完美厨房 ， 这里是吃货聚集的小世界 。 今天分享给大家的这道菜 ， 既简单又方便 ， 又能很好地补充营养 ， 在日常生活中也很常见 ， 老人小孩皆宜 ， 爱吃的你赶紧学起来吧！
首先把盆里放水放一勺盐进去 。 把西兰花放进去泡10分钟 。 然后把西兰花切成小朵 ， 再继续在水里泡一下 。 把西兰花放案板上切碎 。 切碎后放到大碗里 。 打入两个土鸡蛋 ， 把鸡蛋和西兰花拌匀 。 说点胡椒粉、糯米粉一起拌匀 ， 搅拌成这面糊状就可以了 。
起锅热油 ， 把油铺满锅底 ， 放入准备好的面糊 ， 并用铲子把面糊整理成形 ， 用小火慢慢煎 。 煎到底面成型后就翻个面 ， 把另一面也煎一下 ， 多翻几次 ， 两面煎至微黄就可以装盘了 。
这道小菜您还喜欢吗？喜欢的话可以评论转发 。 最后祝大家身体健康、生活愉快 ， 吃得再多也不长胖！
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