三明治|它叫“沙漠面包”，想吃要等10年，诺贝尔文学家：世界上最好食物
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对于我们沿海的孩子来说 ， 小时候渴望的便是可以去一趟新疆或者蒙古 ， 因为那里有我们梦寐的烤羊肉和马奶酒 ， 电视剧里面他们大口吃肉大口喝着马奶酒的样子豪情爽朗 ， 烤焦的肉味隔着屏幕都会让懵懂的我们默默地流下口水 ， 这是本能的反应 ， 哪有不贪吃的小孩 ， 若有也是美食不够诱人罢了！
新疆和蒙古有沙漠 ， 于此还有着新疆的“烤馒头” ， 这是一种当地的特色美味 ， 我们沿海地区自然是不容易品尝到哪有着檀木芳香的烤火味 ， 顶多偶尔吃到新疆葡萄还是已经被晒干风化的葡萄干 ， 于此还要激烈的讨论一番：葡萄干到底是直接吃还是要先洗一下较为干净？
谈及沙漠美食 ， 突然想到莫言文学家（诺贝尔文学奖获得者）曾经在回忆的时候抛出过一句话：于60年代 ， 我所吃的椰枣是这个世界上最好吃的食物！当然大文学家说出这般感慨也和亲情有关 ， 这是其叔叔从伊拉克带回来的 ， 椰枣是伊拉克于沙漠中的特产 ， 而这味道让我们的大文豪久久不能忘怀 。
伊拉克的椰枣有着“沙漠面包”的别称 ， 椰枣为何会和面包扯到关系 ， 于我的个人理解里面 ， 因为椰枣吃起来的时候也是“撕”着吃的 ， 就像很多老外吃面包的动作一样 ， 故而我们或许才称之为“沙漠面包”吧 ， 这其实不是重点 ， 重点是它的味道的确非常美味 ， 你可能会好奇 ， 难道我吃过吗？
是的 ， 放在以前或许想吃外地甚至是国外的食物很难 ， 但是早在我们那个童年 ， 这种被誉为“沙漠面包”的椰枣家家户户的小孩子都早已经品尝过了 ， 吃一个的时候着实很美味 ， 但是有句话叫“美酒虽好不可贪杯” ， 椰枣亦是如此 ， 其高糖分的特点像是表面裹着一层蜂蜜一样 ， 吃多了就甜腻了 。
椰枣来自于伊拉克沙漠之上的海枣树 ， 这种树生命力极为顽强 ， 可以生在沙漠之中可谓之植物界的“骆驼” ， 其日晒作用下糖分含量非常高 ， 一棵海枣树可以长出非常多的椰枣 ， 用数据来形容的话平均下来一棵树可以产出60公斤以上的椰枣 ， 这含量是非常大的 ， 你看一颗椰枣才多大？
【三明治|它叫“沙漠面包”，想吃要等10年，诺贝尔文学家：世界上最好食物】或许“美好”这个词都和“难得”分不开 ， 海枣树亦是如此 ， 椰枣年产量虽然可以达到百斤这般数量 ， 但是一棵海枣树需要10年才能开始长果子 ， 故而这椰枣也算是“黄金”一般的美食 ， 故而另一个称号为“沙漠软黄金” ， 而这也是其营养价值极高的体现 ， 特别是颜色偏黑的椰枣还有的不仅是各种葡萄糖 ， 还包括矿物质和些许的维生素 ， 老少皆宜但切记不能吃腻了 。
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