烹饪|这菜，是女儿的小零食，老公的下酒菜，做法简单，解馋又实惠
美食每天更新 ， 大家好！我是紫色勿忘我 ， 一个爱生活 ， 爱美食 ， 爱分享的经典吃货 ， 每天我都会在这里和大家分享 ， 用最简单的食材 ， 做出最健康美味的家常菜 ， 记得关注我哟！
本文插图
这菜 ， 是女儿的小零食 ， 老公的下酒菜 ， 做法简单 ， 解馋又实惠
现在的生活中 ， 哪一餐都少不了肉食的菜 ， 但今年由于猪肉的价格一直都很高 ， 很多人都在忧愁这荤菜该吃些什么 ， 不是每一个家庭都能支撑的住每天每餐都有高价格的猪肉 。 但是鸡肉今年的价格与猪肉一比 ， 就相较低了 ， 另外鸡肉的营养价值也是非常丰富的 ， 其中蛋白质的含量尤为突出 ， 尤其适合减脂人群食用 。
本文插图
平常家里不是老母鸡炖汤就是干炒鸡肉 ， 女儿吵着闹着不想吃了 ， 说一点也不下饭 ， 有时候不仅仅是女儿 ， 连老公都说不怎么好吃 ， 一点也不下酒 ， 吃了还不过瘾 ， 经他们一说 ， 我琢磨了一段时间 ， 发现确实如此 ， 前段时间我学了一种新的做法“孜然牙签鸡胸肉” 。 老公和女儿吃完后都表示好吃 ， 得到一致的好评 ， 最近三天两头就做一次 。 不得不说 ， 这个鸡胸肉的做法真解馋 ， 既能当孩子的小零食 ， 也能当老公的下酒菜 ， 一举多得 ， 实惠又好吃 。 下面我就把做法分享给大家 ， 喜欢的朋友赶紧试试吧 。
本文插图
【孜然牙签鸡胸肉】食材：鸡胸肉2块 ， 盐适量 ， 料酒1勺 ， 黑胡椒粉1勺 ， 生抽1勺 ， 老抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 辣椒粉1勺 ， 孜然粉1勺 ， 白芝麻1勺 ， 牙签适量 。
本文插图
烹饪方法：
第一步：首先把鸡胸肉清洗干净 ， 沥干水分 ， 切成小方块 。
本文插图
第二步：鸡胸肉放入碗里 ， 加入适量盐 ， 1勺料酒 ， 1勺黑胡椒粉 ， 1勺生抽 ， 1勺老抽 ， 1勺蚝油 。
本文插图
第三步：把鸡胸肉和调料搅拌均匀 ， 腌制20分钟 。
本文插图
第四步：用牙签把鸡胸肉穿起来 ， 固定好待用 。
本文插图
第五步：锅里放入适量油烧热 ， 把鸡胸肉放入煎至两面金黄 ， 煎至熟透 ， 盛出来待用 。
本文插图
第六步：锅里放入少许油 ， 把辣椒粉倒入 ， 小火炒出红油 。
本文插图
第七步：再把鸡胸肉倒入 ， 白芝麻和孜然粉也一起倒入 ， 快速翻炒均匀即可 。
本文插图
第八步：好吃又过瘾的孜然牙签鸡胸肉做好了 ， 喜欢的朋友试试吧 。
小提示：
1、鸡胸肉记得提前腌制入味 ， 这样做出来才好吃 。
推荐阅读
- 时尚丽人风行|芬兰34岁最年轻女总理结婚啦！婚纱照惊艳，未婚先孕女儿都2岁啦
- 黄黎敏|失独3年后 60后夫妻经历多次试管婴儿生下小女儿
- 金牌娱乐| 杭州来女士的女儿由谁抚养？韩红基金会或将出手相助，
- 的是|唐嫣生的是女儿 辟谣双胞胎传言亲自宣布孩子性别
- 唐嫣生的是女儿|终于真相大白了！唐嫣生的是女儿 所谓产下双胞胎是假新闻
- 唐嫣生的是女儿|真相大白了！唐嫣生的是女儿 具体是怎么回事？
- 直播吧|萌翻！海沃德妻子晒女儿拥抱电视里爸爸的照片
- 李嫣摆摊义卖|王菲的女儿李嫣摆摊义卖
- 罗永浩|《中餐厅》第四季杀青 罗永浩：非常好看 希望有个像李浩菲这样的女儿
- 钱江晚报|失独3年后 60后夫妻经历多次试管婴儿生下小女儿