坞中客的未来梦|山西美食，羊肉所做的一切美食，大家是接受还是拒绝呢
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山西 ， 最被大家所熟知的就是山西老陈醋了 ， 是吃饭吃面以及做料理的时候常用的调味品 ， 对于小编小芙来说也是再熟悉不过的调理了 ， 小编在小的时候吃早餐的面店里面一定会有这么一瓶醋 ， 非常喜欢酸的小编通常都会倒上一大半 ， 一直到汤面的颜色都会有所改变才会停下自己手中醋 ， 作为一个重口味的爱好者 ， 往往小编的这种行为都会被朋友不理解 。 今天跟大家分享山西的美食 ， 不禁让小编有重新回忆起老陈醋的故事 。 小伙伴们有没有什么特别的口味和习惯呢？
刀削面 ， 说到山西就一定要去吃的刀削面 ， 在小编小的时候家门前开了一家刀削面馆 ， 但是小编特别的开心 ， 觉得又可以在吃到没有吃过的早餐了 ， 而且由于是新开的所以店面看起来会比其它的新鲜许多 ， 再后来慢慢的吃习惯后 ， 小编最喜欢的就是站在门口看老板拿着削面工具熟练的削着一大团面团 ， 觉得特别的神奇 ， 看起来是很随意的动作 ， 但是每一份削下来的面条都是差不多的大小和厚度 ， 配上熬好的汤底 ， 一口一口都非常的满足 。 一碗山西刀削面配上山西老陈醋也是童年的回忆呢 。
羊肉烧卖 ， 山西的特色吃食 ， 羊肉和糯米的结合在有一张薄薄的面皮包起来扭个小花 ， 看起来就让人食欲满满 ， 小编第一次吃烧卖的记忆还是在广州 ， 那用糯米做出来口感层次丰富的美食 ， 是让小编吃过一次就会迷上的味道 ， 但是广州的烧卖多是用鲜肉做的羊肉烧卖也还是山西的一大特色 ， 把羊肉切的细细的和调好味道的糯米的混合也是极好的味道 ， 早餐时间吃起来和包子杂粮一样也是非常方便且饱腹的食物 ， 小编觉得只要是糯米做成什么样子的吃食都会非常的好吃 ， 毕竟糯糯的口感上就已经俘获小编的口感了呢 。
羊杂烩 ， 说到杂烩了那就是一道相当丰富的一道菜 ， 羊肉杂烩就是及其羊肉的所有内脏再加根据口感可以添加粉丝或者馍馍泡在里面吃 ， 羊肉性温 ， 所以吃起来也是非常营养健康 ， 不过这道菜却是因人而异来吃的 ， 很多人不是本地人第一次吃羊杂烩的时候或许不是很能接受 ， 羊肉的味道做成因为做成烧卖在量上面不是很多 ， 所以接受度会大一些 ， 但是一整碗羊肉杂烩汤 ， 充斥这满满的羊肉味 ， 可以吃的人会觉得很好吃 ， 吃不了的人会觉得有点难受 ， 所以山西的羊杂烩小伙伴们吃的时候记得慎重选择哦 。
太古饼 ， 哈哈哈哈 ， 最后的分享今天小编依旧跟大家分享一道山西的糕点小食 ， 山西的太古饼看起来虽然不是一道精致的糕点 ， 但是口感上却是非常优秀的哦 ， 也是山西历史悠久的一道名吃了 ， 吃起来外壳酥酥的却不会掉渣 ， 里面软软的口感甜而不腻、作为小吃来打发时间也是非常好的选择 ， 关于糕点 ， 小编每天都在收集全国各地有特色的糕点小食 ， 没有吃过的已经可以打包装满一大箱来 ， 小伙伴你们呢？
【坞中客的未来梦|山西美食，羊肉所做的一切美食，大家是接受还是拒绝呢】山西除了有很多好吃的美食之外 ， 还有许多古城 ， 藏着许许多多的故事等着我们去发现 ， 山西还有很多酱料的研制非常的好 ， 大家平时用的说不定就是山西出品哦 ， 今天小编分享山西的美食就结束来 ， 最后欢迎大家多多分享自己最喜欢的山西美食哦 ， 小伙伴们是不是也觉得看看走走的同时吃吃 ， 就是最理想的旅行状态了呢？
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