提供足够热量和蛋白质，配发巧克力，印军山地部队必须吃肉
最晚从一战开始 ， 英军就开始为基层士兵配发巧克力 ， 最初 ， 只是奖励性质少量发放 ， 但很快 ， 英军就意识到巧克力在补充热量、提高士气和镇定方面的作用 ， 随即开始大规模配发到全军 ， 不仅英军 ， 包括英印军在内的所有英联邦军队 ， 只要参战 ， 就会获得或多或少的巧克力配给 。
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脱胎于英印军的印度军队 ， 在很多方面都继承了英国军队的传统 ， 巧克力也不例外 ， 不过 ， 不是所有的印军官兵都能获得巧克力配给 ， 而印军山地部队则将巧克力作为自己的重要补给 ， 体积小、热量高 ， 目前部署在边境地区的印度山地部队 ， 都或多或少的获得了巧克力配给 ， 而且根据报道看 ， 大多数都是市场上的商业产品 ， 口感很好 ， 只是不清楚印军士兵在领到配给的巧克力后 ， 是否会当场吃掉 。
印度军队跟巴基斯坦军队一样 ， 有着丰富的高原山地作战经验 ， 注意 ， 这里说的是作战 ， 而不仅仅是驻守 ， 在高原山地 ， 恶劣环境带来的减员比对手造成的战斗减员更大 ， 为了维持战斗力 ， 印巴两军纷纷采取各种措施 ， 其中之一 ， 就是直接从市场上采购成熟的商业产品 ， 包括防寒服、登山鞋、高热量食品和取暖设备等 ， 即便是美军 ， 也经常与印军举行山地战联合演习 ， 从印军身上学习经验 。
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一提到印军伙食 ， 大部分人脑子里想的就是恶劣两字 ， 这也难怪 ， 印度媒体不时爆出印军内部贪腐弊案 ， 贪腐分子们从基本士兵嘴里抠钱 ， 甚至给士兵们吃饲料 ， 不过 ， 客观的说 ， 由于印度的媒体环境 ， 对军队内部的监督相对透明 ， 印军的伙食 ， 以印度的经济水平来看 ， 尤其是高原山地部队 ， 还是相当可以的 。
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印军士兵大部分是印度教徒 ， 但印度教徒中其实只有少数虔诚者严格吃素 ， 大部分印度教徒 ， 尤其是驻守在高原山地的印军部队 ， 必须吃肉 ， 没有摄入足够的蛋白质和油脂 ， 根本无法适应高原山地环境 ， 此外 ， 印军伙食中还有大量的奶制品、干果等 ， 提供足够的热量、蛋白质、维生素等 ， 尽可能降低恶劣环境导致的非战斗减员 ， 仅仅依靠碳水化合物和素食 ， 根本无法做到这一点 。
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【提供足够热量和蛋白质，配发巧克力，印军山地部队必须吃肉】此外 ， 还需要注意到 ， 印军山地部队 ， 尤其是偏远哨所 ， 早就实现了直升机补给 ， 直升机频繁运送食物、饮水、燃料等消耗品 ， 并在哨所内有足够储备 ， 以应对直升机无法使用的恶劣天气 。 印军在克什米尔地区几十年的经验 ， 是拿人命换来的 ， 盲目的轻视甚至歧视印军 ， 终究会付出代价的 。
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