这菜我家隔三差五就做一次，孩子益智增高，女人美容颜，延缓衰老
海鲜菇别直接炒 ， 和此菜搭配家人更爱吃 ， 大人壮实 ， 孩子聪明长高
春季的蔬菜虽然种类多 ， 但菌类菜照样深受大家喜爱 ， 价格和青菜差不多 ， 营养却是极高 。 比如海鲜菇 ， 又叫蟹味菇 ， 质地脆嫩 ， 味道鲜美 ， 富含的维生素和氨基酸 ， 有助于青少年益智增高 ， 成长发育 ， 孩子要吃；海鲜菇的根部以上部分更是很好的食材 ， 它的提取物能促进抗体形成抗氧化剂 ， 具有美容颜、延缓衰老的功效 ， 女人要吃 。
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海鲜菇 ， 好多人都用来涮火锅 ， 平常不怎么买 ， 其实海鲜菇很百搭 ， 它还有更好吃的做法 ， 但不是直接炒 ， 我家的美味搭配就是和豆腐一起烧 ， 口感嫩嫩的营养加倍丰富 ， 补钙强健身体 。 此外 ， 考虑到孩子们的口味 ， 担心挑食不爱吃 ， 就放了孩子们最没抵抗力的火腿肠来俏色提味 ， 真是受欢迎啊 ， 大人孩子都喜欢 ， 大家也不妨试试哦！
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【海鲜菇烧豆腐】这菜我家隔三差五就做一次 ， 孩子益智增高 ， 女人美容颜 ， 延缓衰老
准备主要食材：海鲜菇400克 ， 老豆腐150克 ， 火腿肠1根60克
准备辅助食材：姜末3克 ， 白胡椒粉1克 ， 盐4克 ， 水淀粉 ， 植物油
制作过程：
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第一步：海鲜菇切掉根部 ， 先冲洗一下 ， 然后再泡水洗净；火腿肠剥去外皮；老豆腐冲洗干净
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第二步：把过长的海鲜菇切成两半 ， 每段大概长6-8厘米；火腿肠先大斜刀切宽约1.5里面的段 ， 然后再切厚约3毫米的菱形片；老豆腐切1.5厘米见方 ， 长约3厘米的块
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第三步：炒锅烧热 ， 放植物油 ， 油温4成热 ， 下姜末炒香
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第四步：放入海鲜菇大火翻炒
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第五步：海鲜菇翻炒一段时间后会出汤 ， 放入老豆腐和火腿肠一起烧制
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第六步：汤汁还剩少许 ， 放入白胡椒粉 ， 加盐调个味
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第七步：倒入水淀粉勾芡 ， 翻炒均匀即可关火装盘
宝妈小贴士：海鲜菇吸水 ， 烧制的过程中会出汤 ， 因此就不用加水了
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#老豆腐#火腿肠#食材收藏
【海鲜菇烧豆腐】这菜我家隔三差五就做一次 ， 孩子益智增高 ， 女人美容颜 ， 延缓衰老
准备主要食材：海鲜菇400克 ， 老豆腐150克 ， 火腿肠1根60克
准备辅助食材：姜末3克 ， 白胡椒粉1克 ， 盐4克 ， 水淀粉 ， 植物油
制作过程：
第一步：海鲜菇切掉根部 ， 先冲洗一下 ， 然后再泡水洗净；火腿肠剥去外皮；老豆腐冲洗干净
第二步：把过长的海鲜菇切成两半 ， 每段大概长6-8厘米；火腿肠先大斜刀切宽约1.5里面的段 ， 然后再切厚约3毫米的菱形片；老豆腐切1.5厘米见方 ， 长约3厘米的块
第三步：炒锅烧热 ， 放植物油 ， 油温4成热 ， 下姜末炒香
第四步：放入海鲜菇大火翻炒
第五步：海鲜菇翻炒一段时间后会出汤 ， 放入老豆腐和火腿肠一起烧制
第六步：汤汁还剩少许 ， 放入白胡椒粉 ， 加盐调个味
第七步：倒入水淀粉勾芡 ， 翻炒均匀即可关火装盘
【这菜我家隔三差五就做一次，孩子益智增高，女人美容颜，延缓衰老】宝妈小贴士：海鲜菇吸水 ， 烧制的过程中会出汤 ， 因此就不用加水了
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