儿童饮食|杏鲍菇不炒也会很好吃，营养还丰富，补脑补身，孩子都爱吃
夏季炎热来到 ， 凉拌菜怎么样？酸甜又可口 ， 麻辣鲜香 ， 夏季天气闷热 ， 孩子没有胃口吃不下去饭 ， 作为母亲呢 ， 又时常担心孩子每天的身体成长 ， 所以 ， 妈妈每天想尽办法为自己的孩子绞尽脑汁的去做美味 ， 所以积累烹饪知识营养搭配膳食组合是一个妈妈必备的技能 。
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今天我为大家介绍的这道菜是杏鲍菇凉拌 ， 其实菌类的食材呢是非常有益健康的 ， 可以更多的促进肠道蠕动 ， 而且这道菜在夏天里孩子非常爱吃 ， 酸甜可口 ， 对身体对孩子成长非常非常有健康 ， 营养又非常丰富 。
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蔬菜中含有大量的蔬菜植物蛋白质膳食纤维 ， 磷 ， 铁等微量元素 ， 尤其菌类更是世界公认的非常完美的食材 ， 它不仅有对人体吸收的有益菌群 ， 促进身体 ， 肠道的清理的功能都非常好 。
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下面呢 ， 我给大家简单的介绍一下儿这道菜是怎么烹饪出来的 ， 其实这个这道菜很简单 ， 首先我们买回来的杏鲍菇先顺着横切面切大片儿 ， 之后用手给他撕成条儿之后 ， 锅中倒入清水 ， 放入杏鲍菇水烧开 ， 焯水三分钟 。 后捞出沥干水 ， 给杏鲍菇放凉之后 。 再拿一个碗 ， 咱们对凉拌汁儿 。 炎热的夏季呢 ， 孩子都喜欢吃酸的甜的 ， 所以我们做一道酸甜可口的凉拌菜 。 碗中放入白糖陈醋生抽蚝油小米辣杭椒香菜段儿蒜末 ， 辣椒油拌匀 。
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【儿童饮食|杏鲍菇不炒也会很好吃，营养还丰富，补脑补身，孩子都爱吃】这样一道美味就呈现在大家的面前了 ， 孩子都非常喜欢吃 ， 鲜嫩又可口 。
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