北京青年报-北青网|大众点评2020“必吃榜”公布，北京97家餐厅上榜
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7月24日，2020大众点评“必吃榜”正式发布。来自全国44座城市的1288家餐厅最终入选。北京上榜餐厅共有97家，其中老北京特色的餐厅占比最多。四季民福烤鸭店、刘记炙子烤肉、聚宝源、小肠陈饭庄等老北京本地特色餐厅上榜。
【北京青年报-北青网|大众点评2020“必吃榜”公布，北京97家餐厅上榜】本次上榜的必吃餐厅，是依托过去一年大众点评2844万用户贡献的1.6亿条真实消费点评数据综合评选而出。在城市地域分布上，34.2%的“必吃榜”商户集中在华东地区。其中，上海上榜商户为121家，排名全国第一。
北京地区上榜商户包括：胡大饭馆、日坛涮肉、小大董、捞王锅物料理、丰泽园饭店、很久以前羊肉串、重八牛府、燕郊烧鸽子等。
华中地区聚集了全国数量最多的小龙虾品类餐厅，其中武汉上榜的小龙虾餐厅位居华中地区第一。华南地区则拥有全国最多的上榜粤菜商户。西南、西北地区必吃餐厅中，成都上榜川味小吃餐厅多达30家，占全国总量的30%。
从店龄维度看，在华北和东北地区，“必吃榜”商户平均建店年数最长，超过6年。从2017年起，全国连续四年上榜的餐厅有24家，其中北京地区有8家。
继去年首次推出“必吃街”之后，今年点评继续推出50条全国特色“必吃街”，覆盖33座人气旅游目的地城市。北京的护国寺街和南锣鼓巷入选2020大众点评必吃街。
今年新增“必吃街”包括成都的文殊坊和奎星楼街、合肥的罍街、三亚的群众街、太原的太原食品街等。上海老字号云集的云南南路、北京胡同代表的南锣鼓巷、哈尔滨繁华的中央大街、重庆热闹的八一好吃街等21条“必吃街”，则连续两年上榜。
基于“必吃榜”用户消费行为大数据，大众点评还于同期推出2020年必吃榜《吃货消费数据报告》。报告显示，一人食成为就餐新趋势，85后女性成为必吃榜消费主力军。
90后吃货队伍正在迅速壮大，平均每月至少打卡1次必吃榜餐厅，“后浪”对品质美食的需求在进一步释放。必吃榜上最顶级的美食老饕来自深圳，过去一年，他吃过120家必吃餐厅，跨越14座城市，平均每2.3天打卡一次必吃榜餐厅。
报告还显示，今年以来，“必吃榜”餐厅售卖单人套餐的环比增速，较去年提升293%。
文/北青-北京头条采访人员 温婧
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