夏天最不该喝3种茶,伤胃致癌堪比毒药!最该喝6种茶,养肝护胃胜似补药

中国人过日子 , 离不开茶;我们谈养生 , 更离不开茶 。 茶能消食、利尿、明目、除烦、解腻 , 好处真不少 。
【夏天最不该喝3种茶,伤胃致癌堪比毒药!最该喝6种茶,养肝护胃胜似补药】《本草拾遗》中说:“诸药为各病之药 , 茶为万病之药 。 ”可以说 , 茶喝对了 , 胜过吃补药!
但是 , 喝茶这件事 , 也有不少讲究 。 比如说 , 季节不同 , 适合喝的茶也不一样 。 所以 , 今天就来聊聊夏天喝茶的门道吧~
这6杯茶最适合夏天喝 , 护肝养胃、降火通便1.绿茶:提神解乏、生津止渴
代表:西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春 。
绿茶是不发酵茶 , 茶鲜叶中原有的营养成分 , 很大程度上得以保留 , 尤其是维生素C、茶多酚、咖啡碱等成分 。
夏天天气闷热 , 人经常感觉困倦疲惫 , 喝一杯绿茶 , 能缓解疲劳、提神醒脑 , 提高工作效率 。
而且 , 绿茶生津止渴的作用也很强 , 夏天出汗多、容易口渴 , 很适合喝它 。
代表:白毫银针、白牡丹、贡眉 。
除了绿茶 , 白茶也是非常适合夏天的茶饮 , 因为这两种茶性偏寒 , 有利于消暑 。
夏天是属“火”的季节 , 人很容易上火 , 热性体质的人(口燥咽干、大便干结、牙龈出血、眼睛干涩、口干口臭) , 就适合喝点白茶降降火 。
3.乌龙茶:降脂解腻
代表:武夷岩茶、安溪铁观音、台湾冻顶乌龙 。
乌龙茶也是半发酵茶 , 采用杀青工艺中止红茶式的“发酵”而成 , 既有绿茶的清香 , 又有红茶的醇厚滋味 。
乌龙茶的性质 , 其实也介于这二者之间 。 它不寒不热 , 更适合体内热气不大的人饮用 。
另外 , 乌龙茶还有很好的减肥作用 , 肥胖、想减肥的人 , 可以适当多喝点 。
夏天很多人胃口不好、消化不良 , 这时就可以喝点大麦茶 。
《本草纲目》认为 , 大麦性咸、温 , 微寒 , 无毒 , 主治食饱烦胀、烫火伤及小便不通等 。 经过焙炒后 , 它最大的作用就是消食 。
所以 , 平时经常大鱼大肉、胃肠负担过重的人 , 可以喝点大麦茶;如果有烦热、口渴等上火症状 , 那么更适合用未炒过的大麦煮水喝 。
5.菊花茶:清肝解毒
菊花味甘、苦 , 性微寒 , 归肺肝经 , 有清肝明目、清热解毒的作用 。 肝火旺的人(表现为眼睛红肿、眼干发痛、急躁易怒等症状) , 比较适合喝菊花茶 。
黄菊花——疏风散热黄菊花多用于疏风散热 , 如果得了风热感冒 , 有发热咳嗽、咽喉肿痛、流黄涕等症状 , 可以选择喝黄菊花茶 。
白菊花——平肝明目白菊花养肝明目的作用比其他品种的菊花更强 , 比较适合长时间用眼的办公室一族 。
野菊花——清热解毒野菊花多为野生 , 小小的呈球形 。 初开时采摘 , 清热解毒很管用 。
6.乌梅茶:降胃火、通便
肝火大喝菊花茶 , 胃火大的话可以喝乌梅茶 。
乌梅味酸、涩性平 , 归肝、脾、肺、大肠经 , 主治肺虚久咳、久痢滑肠、虚热消渴 。 喝乌梅茶 , 能促消化、增食欲 , 还能通便 。
乌梅茶做法:
乌梅30~60克 , 加入1000~1500毫升水煲 , 水开后30分钟放冰糖约30克即可 。
茶喝对是补药 , 喝错却可能是“毒药”!下面这几种茶 , 小编劝你别喝 。
夏天最不该喝3种茶 , 伤肠胃还致癌1.太冷或太热的茶
炎炎夏日 , 有些人喜欢把茶放凉了再喝 , 甚至会放进冰箱里冰一会儿 , 喝起来那叫一个刺激!很多奶茶店卖的茶里 , 也会添加冰块 。
但是 , 中医认为 , 寒凉食物容易损伤脾胃 , 导致腹痛腹泻 , 尤其是本身就体质偏寒、胃不好的人 。 所以 , 冷茶、冰茶最好少喝 。
其实 , 聪明的人会“以热解热” 。 喝完热茶 , 身体微微出汗之后 , 是一种身心舒畅的微凉之感 , 同时舌下生津 , 焦渴随之而解 。
国际癌症研究机构将65℃以上的热饮列为2A类致癌物 , 它容易烫伤食管表面的黏膜 , 长此以往 , 就有可能诱发癌变 。
即使不得癌 , 口腔、食管、胃等部位 , 都难免受损 。
所以 , 刚沏好的茶 , 一定要放一放、凉一凉再喝 , 用嘴唇抿一下 , 感觉不烫口就行 。
2.浓茶
天气闷热 , 人容易疲劳、犯困 , 有人就习惯喝杯浓茶提提神 。 偶尔喝喝还好 , 经常如此 , 心慌失眠、骨质疏松、肾结石都容易找上你 。
另外 , 浓茶中大量的咖啡因、茶碱会刺激胃酸分泌 。 经常饮用 , 容易损伤胃黏膜 , 甚至引发胃炎、胃溃疡 。
那怎样算浓茶呢?一般建议每150毫升的水放3克茶叶 , 如果大大超出这个量 , 就是浓茶了 。
要是觉得不好把握 , 可以这样判断:浓茶喝起来比较涩 , 颜色浓、有点浑浊 , 茶凉之后 , 上面会飘着一层茶油 。
有些人喜欢将茶一泡泡半天 , 这样的茶会变得过浓 , 口感也会变涩 。
而且 , 茶水泡久了容易变质 , 成为细菌、霉菌繁殖的温床 , 喝下肚极易引起腹泻 , 特别是在这种炎热的天气下 , 更容易中招 。
建议:
一般情况下 , 红茶、绿茶、花茶泡4~5分钟后便可饮用 , 以冲泡三次为宜 。
冲泡乌龙茶 , 在用茶量较多(约半壶)的情况下 , 第—次泡1分钟即可 , 之后逐次延长时间 , 以冲泡六次为宜 。 黑茶的冲泡方法也是如此 。
一天中这4个时段 , 不宜喝茶喝什么茶很重要 , 喝茶的时间也有讲究 , 下面这些时间段喝茶 , 对身体弊大于利:
1.饭前30分钟
空腹饮茶伤胃 , 还会引起心悸、头痛、胃部不适 。
2.饭后30分钟
饭后立即饮茶会冲淡胃液 , 影响食物消化和吸收 。
睡前饮茶会导致精神亢奋 , 影响睡眠 。
4.服药前后1小时
茶叶中的鞣酸、茶碱会影响人体对药物的吸收 , 还易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生反应 , 减弱药效 。
所以 , 建议服药和喝茶至少要间隔1个小时 。
有好几个小陷阱哦 , 看谁算得准!
编辑:珠海市场监管团队
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