社会|小心，你点的打折外卖可能在“假打”：一碗白米饭原价50元，0.4折后2元
饭点到了 ， 打开外卖平台 ， 点上一份 ， 坐等外卖小哥上门 ， 已经成为越来越多上班族的选择 。 但在结算时 ， 除了支付的总价外 ， 你是否还注意过菜品的标价？
7月21日 ， 市民陈先生（化名）在外卖平台点单时 ， 惊奇地发现 ， 一份白米饭标价50元 ， 而折扣高达0.4折 ， 折算后 ， 这碗白米饭的售价为2元 ， 与其他同类型店铺的白米饭价格持平 。 陈先生很疑惑 ， 为什么明明是正常价位的食品 ， 价格设置却偏偏虚高很多 ， “感觉被忽悠 。 ”
红星新闻采访人员调查发现 ， 外卖价格虚高现象并非个例 ， 一些快食简餐类商家存在虚高价格后再实行大力度折扣的情况 。
对此 ， 美团、饿了么平台均回复 ， 外卖商品价格是商家根据自身营销需求自行设置 ， 会要求整改 。
原价50元一份的白米饭 ， 折扣价2元
顾客感觉“被忽悠”
外卖平台下单 ， 折扣惊人
但实际价格却与市场价差不多
7月20日 ， 市民陈先生在外卖平台点单时 ， 惊奇地发现 ， 一份白米饭标价50元 ， 虽然折扣高达0.4折 ， 但在实际折算后 ， 这碗白米饭的售价仍然为2元 ， 与其他同类型店铺的白米饭价格持平 。 对此 ， 陈先生开始留意外卖平台上的定价 ， 发现设置虚高价格、再以优惠折扣折算至与普通市场价格持平的现象不止一家 ， “主要是一些商场附近、销售量比较高的店铺 。 ”
也不限于陈先生所在的范围 ， 他将位置定位更新为广元 ， 一家店铺的“香肠炒饭+腊肉炒饭+雪碧+可乐” ， 原价标注为88元 ， 折扣后价格为29.8元 。
陈先生认为 ， 虽然最终顾客购买支付的价格 ， 与市场普遍价格大致持平 ， 但仍然觉得自己“被忽悠”了 ， “就像买一双鞋子 ， 原价就是499元 ， 商家打着促销打折的旗号 ， 先把原价改成999元 ， 打折下来还是499元 。 ”
【社会|小心，你点的打折外卖可能在“假打”：一碗白米饭原价50元，0.4折后2元】
外卖平台多为提价后折扣销售 ， 与市场价相似
商家想要抢流量？
“折扣大平台会给流量”
“先提价是为达到起送要求”
红星新闻采访人员在美团、饿了么两家外卖平台搜索发现 ， 正常情况下 ， 外卖美食类商家 ， 在平台的折扣价多显示为8折、9折 ， 基本价格与市场价格设置相同 。 但快食简餐类部分商家 ， 特别是卖盖饭、炒饭的店铺 ， 存在以虚高的价格实行大力度折扣 ， 最终价格与市场价差不多 。
平台上的一家外卖商家 ， 该店铺主卖各类炒饭、盖饭 ， 折扣区显示 ， 一份回锅肉盖饭加小菜 ， 原标价68元 ， 打2.92折后 ， 19.88元；多汁土豆牛肉盖浇饭 ， 原价68元 ， 2.87折后价格19.5元 。 另一家炒饭店 ， 店内腊肠炒饭原标价38元 ， 打3.39折后价格为12.88元一份；培根火腿炒饭原价35元 ， 打了3.39折 ， 一份卖11.88元 。
21日晚 ， 红星新闻采访人员通过外卖平台私信功能联系了部分商家 ， 询问折扣力度大但折后价格不低的原因 ， 商家表示 ， 折扣后的价格跟市场价差不多 ， 但并未正面回复这样设置的原因 。 一位美团商家则解释说 ， 商品折扣设置大的话 ， 平台会给流量 ， 但每单外卖除去平台抽成和配送补贴 ， 到手也就几块钱利润 ， 根本无法支撑原价打大折扣 ， “折扣商品都不用看原价的 ， 没有参考价值 ， 满减下来其实也和市场价差不多 。 ”该商家回复说 。
商家回复表示 ， 折扣大平台会给流量
其余几家同样在饿了么与美团都开设了外卖服务的店铺上 ， 红星新闻采访人员对比后发现 ， 同一件商品 ， 虽然两边设定的折扣力度、原价不尽相同 ， 但折后价格却相差不多 。
22日 ， 红星新闻采访人员再次电话联系了多家店铺 ， 主卖冒菜、炒饭和盖饭的饿了么商家 ， 店内商品均存在打了3折、5折后 ， 与市场价持平的现象 。 部分商家拒绝正面回应 ， 表示外卖都是这样设置价格 ， 折扣后的价格也确实与市场价差不多 ， 也有店家表示 ， 提价是因为商品原价较低 ， 单点店内盖饭时 ， 达不到起送要求 ， 所以进行了提价后折扣 。
同时 ， 红星新闻采访人员走访了多家餐馆 ， 类似的炒饭、盖饭类 ， 价格从10元到20元不等 。
对于外卖平台标价虚高的现象 ， 市民张女士表示 ， 自己在点外卖时 ， 从来不看所谓的原价 ， 只判断实际支付价格是否合适 ， 因为即使有低至3折的优惠 ， 每餐实际的支出也与到店堂食差不多 。 “（价格虚高再打折）完全就是假打” ， 也有网友评论：有一种贵 ， 是商品真贵 ， 还有一种贵 ， 是电商包装下的价格虚高??
采访人员走访实体店家
外卖平台回应>>>
价格为商家自行设置 ， 会要求整改
对于外卖平台商家设置价格虚高的问题 ， 红星新闻采访人员联系美团和饿了么平台的相关工作人员 ， 美团方面回复解释道 ， 外卖商品价格是商家根据自身营销需求自行设置 ， 商家排名和曝光是根据商家销量、用户评价和区域商家对比等自动生成 ， 与折扣设置无直接关系 。 “针对所反馈的价格异常商家 ， 平台已要求商家完成相关整改 。 我们一直倡导商家遵守法规、诚信经营、合理定价 。 我们将持续加大商家价格设置的监控力度 ， 也欢迎媒体与市民朋友进行监督 。 ”
饿了么平台也表示 ， 销售菜品的价格是商家自己制定、自行输入的 ， 要求明码标价 。 出于平台经营策略或商家营销的需要 ， 用户可享受满减、折扣、红包等优惠 。 该成本视情况由商家自行承担 ， 或平台承担 ， 或商家与平台分担 。 平台要求商家 ， 实际销售价格不得低于商品在线标注价格 。 我们日常会抽查商家的执行情况 ， 发现一起违规 ， 就整改一起 。
饿了么平台相关工作人员表示 ， 对于反馈到的问题商家 ， 平台会进行调查 ， 若属实 ， 会按照规定要求进行整改 。
业内人士解读>>>
营销策略 ， 制造优惠多的错觉
据业内人士透露 ， 电商、外卖平台把价格标得虚高于市场价 ， 再通过划线、满减红包、优惠券和折扣 ， 完全是一种营销心理套路 ， 这种情况 ， 一般多出现于行业前期或者新店开张 ， “给人制造一种价格优惠的错觉 。 ”
拥有150万企业主粉丝的营销大咖、CCTV2中国创业榜样全国冠军高臻臻认为 ， 其实上述现象平台方已经在慢慢杜绝了 。 高臻臻认为 ， 首先要理解店家所说的流量概念 ， 这里主要的意思是如何获得免费的自然流量 ， 自然流量三大因素:每月销售量、评分、活动 ， 以及其他小因素 ， 例如接单速度 ， 配送速度 ， 拒单等 。
商家所说的其实是活动因素的一种:在综合分排名一样的情况下 ， 大满减活动肯定是比小满减活动排名靠前的 。 例如两家店月售都是1000份 ， 评分都是4.5 。 那满减越大的店一般会比满减小的靠前 ， 同时折扣高低也是有加分的 。 还有他们抓住了平台规则 ， 就是美团平台的满减跟折扣是不同享的 ， 所以消费者打开美团外卖会看到很多类似满25减24的店 ， 但点进去发现全是折扣根本享受不到满减 ， 或者就是价格虚高很多 。
高臻臻表示 ， 自己一直不认可假满减 ， 因为其实客户体验不好 ， 会有受骗的感觉 ， 满减、折扣的主要作用其实是提高入店率 ， 还有一个点就是做交易额 ， 因为交易额是按原价算的 。
红星新闻采访人员 于遵素 实习生 沈佳妍 摄影报道（部分图片来自截图）
编辑 包程立
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