吃货|把青辣椒塞进坛子里,不放一滴水,十天后拿出大家抢着吃
【吃货|把青辣椒塞进坛子里,不放一滴水,十天后拿出大家抢着吃】把青辣椒塞进坛子里 , 不放一滴水 , 十天后拿出大家抢着吃 。 有时候我们吃到的美味食物 , 都是经过大家精心制作之后才出现的美食 , 我们大家每个人在看到了美味的食物之后 , 都是难以抵抗它的诱惑力 , 这就是小小美食大大的魔力 , 食物的种类非常的多 , 而今天给大家说的这个食物就是我们平时吃的青辣椒 。
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把青辣椒塞进坛子里 , 不放一滴水 , 十天后拿出大家抢着吃 , 下面大家跟着我一起来看一下 , 我和老婆我们两个是不同城市的人 , 我们两家离得也是特别的远 , 自从和老婆结过婚之后她也算是属于远嫁 , 由于平时还得在家里面照顾我和孩子 , 所以老婆也是一年到了过年的时候才回娘家一次 。
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刚好最近孩子放暑假了 , 老婆就提出要回娘家看看他的爸妈 。 毕竟已经有好长时间都没有回去了 , 我也是很同意老婆回娘家看看自己的爸妈 。 于是老婆就带着孩子一块回去了 , 回去住了大概有半个月的时间就带着儿子回来了 , 回来的时候还带了很大一袋子青辣椒 。
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因为老婆家里面是在乡下 , 他的爸妈在家里面也是种了有很多的青辣椒 , 刚好现在也已经是成熟的时候 , 于是这次老婆回来的时候她爸妈就给稍了很多 , 这样也节省了我们去外面买辣椒的钱 , 毕竟我们家里面每个人都是特别的喜欢吃辣椒的 , 尤其是属于那种无辣不欢的人 。
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由于带回来的辣椒特别的多 , 老婆害怕这些辣椒要是吃不完的话就会坏掉 , 所以她就想到一个办法 , 把这些青辣椒清洗干净之后然后全部给塞进坛子里面 , 先准备了一些干辣椒 , 生姜 , 花椒和调味品搅拌均匀之后给放在坛子里面 , 一层青辣椒一层调料 , 全部放完了之后还撒上一些白糖和食醋 , 全程没有放一滴水 , 最后给密封起来放在阴凉处 , 大概过了十天左右的时间 , 老婆给拿出来之后我们大家也是抢着吃 , 酸辣过瘾很美味 。
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