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500人会议规模解禁 北京酒店业准备好了吗？

在北京应急响应级别下调之后 ， 酒店会议市场也逐渐迎来了复苏 。 7月21日 ， 北京商报采访人员从北京望京凯悦酒店、北京丽维赛德酒店、北京歌华开元大酒店、北京日出东方凯宾斯基等多家京城酒店了解到 ， 在北京宣布应急响应级别下调之后 ， 会议接待规模也进一步放开 ， 目前已经有不少酒店可以接受500人以下规模的会议预订 ， 但会议量相比往年却少之又少 。 在业内人士看来 ， 会议市场的进一步放开将有助于为酒店带来新的业务量 ， 不过 ， 眼下正值暑期会议淡季 ， 不少企业举办大型会议仍比较谨慎 ， 预计京城会议市场的恢复要等到9、10月份 。
500人会议规模解禁 北京酒店业准备好了吗？
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图片来源：北京望京凯悦酒店官网
开接大型会议
“对会议型酒店来说 ， 开会无疑将带来更多现金流 。 ”在经历了几个月的会议市场沉寂期后 ， 有业内人士向北京商报采访人员介绍 。 随着北京市突发公共卫生事件应急响应级别的调整 ， 7月20日零时起 ， 京城各酒店终于等来了这一振奋人心的消息 。 根据规定 ， 在落实主办方主体责任、严格清洁消毒通风、保持社交距离、科学佩戴口罩、完备应急预案的情况下 ， 可举办500人左右规模的会议 ， 并可视情况动态调整会议规模 。
北京商报采访人员在摸底多家商务酒店后获悉 ， 目前包括北京望京凯悦酒店、北京雁栖酒店、北京日出东方凯宾斯基酒店、北京歌华开元大酒店、北京国际饭店在内的多家京城酒店已经可以接待500左右的会议 。 不过 ， 在北京商报采访人员咨询过程中 ， 各酒店均表示举办超过一定人数的会议需提前进行报备及审批 。
具体来看 ， 北京日出东方凯宾斯基酒店相关负责人表示 ， 该酒店及北京雁栖酒店举办100人以上的会议需向当地派出所进行报备 。 酒店可根据参会人数的多少在宴会厅内设置隔断 ， 形成大小厅 。 同时 ， 搭建的过程中座椅与座椅间需保持一米的间距 。 北京望京凯悦酒店相关负责人也介绍 ， 目前酒店已经可以举办500人以下的大型会议 ， 同时酒店也会做好相关防控工作 ， 例如要求会议间隔要1米左右 。 如果会议规模超过200人时 ， 还需向当地派出所报备 。 北京歌华开元大酒店相关负责人也介绍 ， 目前酒店已经可以接待500人以下会议 ， 除了会前报备 ， 入场人员均须进行体温检测、出示健康码、行程卡、填写旅客登记表等 。
此外 ， 也有知情人士向北京商报采访人员透露 ， 大规模会议“解禁”后 ， 酒店也接到一些询价 ， 但还未真正敲定 。 “目前会议市场还处于恢复期 ， 有需求的客户除了对比酒店价格 ， 场地等因素 ， 也存在观望的心理 ， 毕竟举办大型会议的前期准备需要消耗不少时间及金钱 ， 一旦后续取消或反复延期 ， 对主办方来说也是很大的损失 。 ”上述知情人士称 。
在华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱看来 ， 500人会议规模的“解禁” ， 能够进一步促进酒店生意的回暖 。
会议接待量不及往年
500人会议规模的“解禁”对于酒店来说显然是件好事 ， 不过就今年来看 ， 会议接待量远远不及往年 。 其实 ， 早在今年5月 ， 国务院应对新型冠状病毒感染肺炎疫情联防联控机制就发布了《关于做好新冠肺炎疫情常态化防控工作的指导意见》 ， 其中提出可举办各类必要的会议、会展活动 。 这也意味着 ， 酒店会议正式迎来了“回归”的节奏 。 据了解 ， 此后一段时间 ， 部分京城酒店开始承接20人到50人的小型会议 。 然而直到6月初 ， 北京疫情出现变化 ， 虽然酒店在严格落实各项防控措施的条件下 ， 可以举办100人以内规模的会议 ， 不过仍有不少企业、单位考虑到疫情防控等问题 ， 遂取消了不少会议的举办 。
北京一家五星级酒店销售向北京商报采访人员坦言 ， 虽然今年6月酒店依然可以举办会议 ， 不过谈及会议接待量 ， 仅仅不及往年同期的10% 。 北京日出东方凯宾斯基酒店相关负责人则表示 ， 由于大规模会议刚刚恢复接待不久 ， 目前酒店会议数量并不多 。 另据京城某酒店工作人员透露 ， 从疫情以来到7月 ， 酒店一直按照相关规定接待会议 ， 但除了零星的一些小型会议 ， 基本很少接到客户需求 。 会议暂停的期间 ， 酒店的入住率也随之大打折扣 ， 甚至一度低至个位数 。
北京丽维赛德酒店总经理郭川表示指出 ， 像市中心的商务酒店和京郊一些会议酒店 ， 80%甚至更高比例的收入都与会议有关 ， 因为通过会议会拉动其他板块的收入 ， 如餐饮、住宿等 ， 而会议接待量的减少 ， 也同时影响到酒店餐饮和客房住宿的营收 。 郭川透露 ， 像6月初的时候北京市内一家高端酒店入住率已经恢复了七成左右 ， 而由于疫情的变化 ， 使得会议接待和入住率再次骤降 ， 6月份最低时入住率仅不足两成 。 不过伴随北京疫情新增病例逐渐清零 ， 会议市场也逐渐迎来了复苏 。
复苏仍待时日
步入7月 ， 虽然京城酒店市场回暖 ， 不过眼下正值暑期会议市场淡季 ， 且大多数省份商旅业务量未完全恢复 ， 如此看来 ， 酒店会议市场要完全复苏仍待时日 。 据北京海湾半山温泉酒店工作人员透露 ， 酒店近期接待了部分会议团队游客 ， 由此带来了酒店入住率和房价的提升 。 北京商报采访人员了解到 ， 北京海湾半山温泉酒店的现象并非个案 ， 在调查中 ， 不少酒店均表示近期在会议市场复苏的情况下 ， 酒店出租率有所回升 。 根据同程艺龙最新提供的数据显示 ， 7月15日 ， 该平台上国内酒店创建间夜量同比增长超过30% ， 创疫情以来新高 ， 而最近一周国内酒店创建间夜同比增长稳定在20%以上 。
在北京第二外国语学院旅游科学学院院长谷慧敏看来 ， 目前会议市场的恢复对于酒店的现金流来说 ， 是一个积极向好的信号 。 谷慧敏还表示 ， “虽然对于酒店来说 ， 目前接待的会议量有限 ， 且由于防控迫使小型会议成本会有所提升 ， 但相比于闲置 ， 酒店没有一点收入来说 ， 会议规模的扩大和接待数量的增加 ， 无疑会让酒店距离正常经营又进了一步 。 不过 ， 接下来 ， 要想完全恢复 ， 还需要时间 。
郭川指出 ， 根据以往暑期来看 ， 酒店会议市场并不活跃 ， 会议市场的旺季通常是在秋天甚至第四季度 。 此外 ， 目前虽然恢复了跨省游 ， 但是很多地区的商务差旅业务并未完全恢复 ， 加之会议举办需要一段时间的筹备期 ， 因此酒店会议市场并不会马上复苏 ， 至少要等到9-10月份 。 此外 ， 有商旅企业的负责人还认为 ， 今年疫情导致部分公司削减了会议支出成本 ， 加上人们对疫情还存在担忧 ， 因此会议市场肯定会有所缩减 。
“其实 ， 经过一段时间的在家办公 ， 很多此前需在线下举办的会议 ， 尤其是不能带来很好体验的会议 ， 很大一部分也会转向了线上 。 ”谷慧敏分析指出 ， “因此 ， 这也倒逼酒店探索提升相关服务 ， 酒店甚至可以考虑提供更有吸引力和竞争力的方案来应对冲击 。 ”
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