这才是口水鸡最好吃的做法，汤鲜味美，有嚼劲，一大盘不够吃
今天我们就做一道汤鲜味美的口水鸡 。
文章图片
首先我们需要准备的材料有:
①、鸡大腿2个（清理干净 ， 再踢去骨头备用）
②、青红椒各2个（洗净 ， 切成圈备用）
③、大蒜适量（洗净 ， 切成末备用）
文章图片
④、盐 ， 鸡精 ， 生抽 ， 白糖 ， 白芝麻 ， 辣椒面 ， 辣椒油 ， 炸花生米 ， 桂皮 ， 香叶 ， 八角 ， 花椒 ， 料酒各适量
⑤、香菜适量（洗净 ， 切成段备用）
⑥、姜适量（洗净 ， 切成片备用）
文章图片
步骤:
第一步、锅中倒入适量清水 ， 适量料酒 ， 适量姜片 ， 适量盐 ， 下入鸡腿 ， 焯水5分钟 ， 然后捞出清洗干净备用 。
文章图片
第二步、锅中倒入适量清水 ， 然后下入清洗好的鸡腿 ， 加入葱姜 ， 八角 ， 花椒 ， 桂皮 ， 香叶 ， 盖上盖子 ， 煮10分钟左右 。
文章图片
第三步、十分钟后 ， 把鸡腿捞出 ， 放入冰水中 ， 放凉 ， 再把汤汁倒出放凉备用 。
文章图片
第四步、调料汁 ， 准备一个小碗 ， 倒入蒜末 ， 白芝麻 ， 辣椒面 ， 加上热油 ， 再加入适量盐 ， 适量鸡精 ， 适量生抽 ， 适量白糖 ， 适量辣椒油拌匀备用 。
文章图片
第五步、将放凉的鸡腿切成块 ， 倒入汤汁 ， 然后倒入调好的料汁 ， 撒上香菜 ， 倒入适量花生米拌匀即可食用 。
那么一道汤鲜味美的口水鸡就做好了 ， 实在太香了 ， 朋友们可以做了尝一尝哟 。
【这才是口水鸡最好吃的做法，汤鲜味美，有嚼劲，一大盘不够吃】
文章图片
推荐阅读
- 王者荣耀：软辅不想被嫌弃？除了不能3级辅助装以外，还有这四点
- 人间风物志|游雍和宫：有人说这是北京必打卡景点之一，但我并不觉得非去不可
- 新个体经济为啥这么＂火＂ 分享也是一项＂严肃创业＂
- 反伤刺甲将调整，然后新出了一件魔抗装备，这两都完美适合赵云！
- 识别“95”号段中的“李鬼” 这些小技巧要掌握!
- 这些星座女最容易在感情里遭遇渣男，赶紧进来避避难吧！
- 知书达理，这些星座从来不出熊孩子
- 这些星座的男生是护妻小超人，嫁给他们很幸福！
- 艾泰洗车机|还在排队高价洗车？艾泰智能洗车机，小米都不敢这么玩
- 梅拉尼娅·特朗普|想拉个小手怎么这么难？美国总统特朗普又被第一夫人拒绝了