吃货|海边的“肉瓜子”,才是真正的美味,拿鲍鱼都不换,你吃过吗?


海边的“肉瓜子” , 才是真正的美味 , 拿鲍鱼都不换 , 你吃过吗?海鲜大家应该都吃过 , 最喜欢吃海鲜的还是海边人 , 大家吃海鲜的时候都喜欢吃那种个头大的 , 因为个头大的海鲜里面的肉比较多 , 其实正宗的海边人都知道 , 越小的海鲜吃起来就越鲜美 , 比如海边的这种肉瓜子 , 那才是真正的美味呢 , 对于海边人来说 , 就算是拿鲍鱼来都不换 , 这种海鲜的价格便宜又好吃 , 不知道你们有没有吃过?

吃货|海边的“肉瓜子”,才是真正的美味,拿鲍鱼都不换,你吃过吗?
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这个就是海边的海瓜子 , 也有很多人把它叫做薄壳 , 是因为他的壳特别薄 , 就像是一层纸一样 , 虽然也是一种贝壳类的海鲜 , 但是他的这个壳并没有什么太大的用处 , 实在是太薄了 , 他的样子就像是瓜子一样 , 可以说是海边最小的贝壳类海鲜 , 但是这个才是海边真正的美味 , 不过因为他的个头比较小 , 所以被很多人给忽略了 。

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最喜欢吃这种海鲜的就是潮汕人 , 对于潮汕人来说 , 几天不吃就想的慌 , 就算是拿鲍鱼 , 他们都不会给你换的 , 很多人都是从小吃到大的 , 每次想到这种海鲜的时候 , 感觉口水都要流下来了 , 这个时候它是最甜美的 , 走到潮汕的海边 , 可以看到有很多人都在捡这种海鲜 , 半天也就只捡到了一小把 , 这种海鲜现在都是野生的 , 很少有人养殖 。

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他的做法也是很简单的 , 只需要简单的炒一下就可以了 , 捡回来以后要在清水里面养一段时间 , 可以让他们把体内的沙子都吐出来 , 这些肉瓜子 , 拿回来以后难免有一些壳会烂掉 , 因为他们的壳比较脆 , 这些烂掉的要及时把它们挑出来 , 直接扔掉就可以了 , 洗干净以后 , 不管是把它们放到蒸锅里面蒸 , 还是直接放到炒锅里面 , 都是非常美味的 。

吃货|海边的“肉瓜子”,才是真正的美味,拿鲍鱼都不换,你吃过吗?
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味道吃起来唇齿留香 , 这个季节吃是最适合的 , 虽然他的肉比较小 , 但是味道却极其鲜美 , 很多海边人最喜欢的贝壳类海鲜就是这种肉瓜子 , 不过外行人都不知道这种海鲜 , 而且还很嫌弃 , 实在是太傻了 , 你们吃过这种肉瓜子吗?#海鲜#鲍鱼#潮汕人收藏
最喜欢吃这种海鲜的就是潮汕人 , 对于潮汕人来说 , 几天不吃就想的慌 , 就算是拿鲍鱼 , 他们都不会给你换的 , 很多人都是从小吃到大的 , 每次想到这种海鲜的时候 , 感觉口水都要流下来了 , 这个时候它是最甜美的 , 走到潮汕的海边 , 可以看到有很多人都在捡这种海鲜 , 半天也就只捡到了一小把 , 这种海鲜现在都是野生的 , 很少有人养殖 。
他的做法也是很简单的 , 只需要简单的炒一下就可以了 , 捡回来以后要在清水里面养一段时间 , 可以让他们把体内的沙子都吐出来 , 这些肉瓜子 , 拿回来以后难免有一些壳会烂掉 , 因为他们的壳比较脆 , 这些烂掉的要及时把它们挑出来 , 直接扔掉就可以了 , 洗干净以后 , 不管是把它们放到蒸锅里面蒸 , 还是直接放到炒锅里面 , 都是非常美味的 。
味道吃起来唇齿留香 , 这个季节吃是最适合的 , 虽然他的肉比较小 , 但是味道却极其鲜美 , 很多海边人最喜欢的贝壳类海鲜就是这种肉瓜子 , 不过外行人都不知道这种海鲜 , 而且还很嫌弃 , 实在是太傻了 , 你们吃过这种肉瓜子吗?


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