海底捞|海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉 具体情况介绍附声明全文
海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉是怎么回事？针对消费者在海底捞就餐时于乌鸡卷中吃出硬质塑料片一事，海底捞回应称，该乌鸡卷由供应商生产提供，并非海底捞关联公司提供，具体供应商则不方便透露 。门店已于当日对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查 。经检查，该乌鸡卷产品在门店后厨端的操作流程均符合要求 。目前正在全面加大力度排查供应商端生产加工环节，尚未有定论 。
文章图片
海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉
近日有媒体报道称，7 月 12 日，有两位消费者在济南海底捞连城广场店就餐，期间在门店提供的乌鸡卷中吃出了硬质塑料片 。海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收，并提出本单免单并赔偿 500 元火锅券的处理方案，但消费者拒绝该方案 。
7 月 20 日晚间，海底捞官方微博发布声明，就顾客所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事道歉 。海底捞道歉声明称，已经对乌鸡卷产品供应商工厂进行全面排查，确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中 。门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷 。
海底捞微博道歉声明全文
同时海底捞方面称，会深刻反省自身管理上的疏漏，无论是门店还是供应商环节，严格加强内部的生产流程规范和核查力度，并在门店端加强对员工的培训，严格按照规范操作，避免发生此类事件 。
1，对于 7 月 12 日晚上，有顾客在海底捞济南连城广场店所点菜品乌鸡卷中出现塑料一事，我们表示非常抱歉 。
2，经过对乌鸡卷产品供应商工厂进行的全面排查，已确定事件是因为在工厂灌装环节员工操作不规范，导致产品标签掉落到产品中 。门店在分切、摆盘产品时失察，没有发现该缺陷 。消费者在海底捞餐厅遇到的任何产品问题，我们都负有全部的责任 。在此我们向顾客和广大消费者表示诚挚的歉意，支持顾客维护自身权益，并会积极配合相关部门的检查，承担经济和法律.上的相应责任 。
3，我们会深刻反省自身管理上的疏漏，无论是门店还是供应商环节，严格加强内部的生产流程规范和核查力度，并在门店端加强对员工的培训，严格按照规范操作，避免发生此类事件 。
海鸿达(北京)餐饮管理有限公司
2020 年 7 月 20 日
【海底捞|海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉 具体情况介绍附声明全文】
文章图片
推荐阅读
- 粤游记|旅游就该诗酒趁年华，带你一起到东京，我们玩点不一样的！
- 星车记|买车内饰也要好好斟酌，汽车座椅3个要点，不注意开久就后悔了
- 我为车狂|车闻 | 奔驰新星成团出道，要的就是这个范儿
- 陶虹|段奕宏是天才吗？不，他就是个“疯子”
- 这家|环评手续未验收就投产，永善这家纤维厂被罚20万元！
- 度假开启！布克离开园区第二天，就与詹娜深夜约会，还有小妹陪同
- 李小璐|李小璐为何自毁前程也要和贾乃亮离婚？高晓松在15年前就道出真相
- 大国新观察|为摔机代言！印度斯坦公司拿下106架教练机大单，只要不死就优秀
- 男子|男子醉驾撞路灯杆死亡 家属起诉:“没路灯就不会死”
- 减肥|JAMA：减肥要趁早，25岁就该开始预防中年期肥胖