总要离别|豆角炒肉丝新做法！豆角脆绿，肉丝滑嫩，真的太好吃了！
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豆角炒肉丝新做法！豆角脆绿 ， 肉丝滑嫩 ， 真的太好吃了！爱生活爱美食 ， 还在为吃什么而发愁吗？别着急 ， 今天给大家介绍一道豆角炒肉丝 。
把豆角清洗干净后 ， 大红椒去籽 ， 新鲜瘦肉一小块薄片 ， 切好放进盆里来腌制 ， 加入适量胡椒粉、料酒、生抽 ， 再加入少许清水 ， 用手抓拌均匀 ， 用清水可以使肉食更加华人 ， 拌匀后再放入适量淀粉 ， 继续抓拌均匀 ， 最后加一点点食用油 ， 放一边腌制5分钟 。
准备一些大葱 ， 生姜也切成片 ， 加入清水 ， 放食用油 ， 水开后倒进豆角和黄椒 ， 焯水一分钟捞出控水备用 ， 起锅放油 ， 下入肉丝 ， 20秒后控油 ， 玻璃再加进食用油 ， 放进葱姜蒜爆香 。 接着倒进豆浆和红椒翻炒15秒 ， 再放进肉丝快速翻炒一下 ， 然后加进小清水 。
【总要离别|豆角炒肉丝新做法！豆角脆绿，肉丝滑嫩，真的太好吃了！】
现在来调味 ， 适量食盐 ， 进行翻炒均匀 ， 加入事先调好的水淀粉勾芡 ， 最后滴入少许明油 ， 翻炒一下即可出锅装盘 。 一到下酒又下饭的豆角炒肉丝就做好了 ， 品味更多美食 ， 享受更多健康 ， 欢迎大家关注安静的美食组 ， 不间断更新更多美食分享 ， 期待大家的关注！
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