香儿大厨房|咳嗽痰多最怕这碗汤，一周吃几顿，咳嗽好了，人也更气爽
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进入三伏天了 ， 高温也时不时的来一波 ， 像这样的天气最免不了就是吃吃冷饮 ， 吹吹空调来缓解一时的炎热 ， 忽冷忽热 ， 一不小心就会有感冒咳嗽的发生 ， 就像我家老公 ， 感冒咳嗽 ， 而且痰又多 ， 每次看见这种咳嗽的声音让我心里有一种说不上来的无奈 。 除了调整饮食清淡外 ， 坚持给他煮这碗汤 ， 一周吃了几顿 ， 不知不觉的再也没有听见那种让人无奈的咳嗽声了 。
推荐给大家的就是这碗百合籽苹果红枣汤 ， 百合籽和百合的营养差不多相同的基础上 ， 还增加蛋白质、脂肪和矿物质的含量 ， 而且价格比百合便宜了许多 ， 只要2元钱一斤 ， 食之具有润肺止咳 ， 清心安神 ， 对于肺费久嗽 ， 咳嗽痰多有很好的效果 。
值得一提的是百合籽属于寒性的食材 ， 而且苦味较重 ， 所以 ， 我把红枣和苹果加入进去 ， 红枣味甘性温、归脾胃经 ， 有补中益气、养血安神等 ， 苹果有自然的香味 ， 具有生津止渴 ， 清热除烦 ， 健胃消食等 ， 把这样三样食材搭配一起 ， 可谓是相得益彰 ， 互补缺失了 ， 而且 ， 经过煮制苹果和红枣的甜味都会稀释进汤水里 ， 盖过了百合籽的苦味 ， 连糖也不需要加了 ， 吃起来也更加的健康了 。 所以说 ， 咳嗽痰多最怕这碗汤 ， 一周吃几顿 ， 咳嗽好了 ， 人也更气爽 。
百合籽红枣苹果汤
下面分享详细做法；百合籽300克、红枣30克、苹果一个 。
1.先把所有的食材准备好 ， 一个苹果 ， 红枣和百合籽 。
【香儿大厨房|咳嗽痰多最怕这碗汤，一周吃几顿，咳嗽好了，人也更气爽】
2.再把红枣和百合籽清洗干净后捞起控水 ， 清洗的时候会有几个浮起的百合籽 ， 剥开看看就一层外皮 ， 所有都把这些去掉不用了 。
3.先把百合籽和红枣加入汤锅里 ， 再注入清水 ， 水量没有一定的标准 ， 喜欢喝汤的可以多加一些水进去 。
4.加盖大火烧开后用小火煮 。
5.这个时候把苹果去皮后切成均匀的小块 。
6.煮到百合籽差不多八分熟的时候再开盖把苹果加入 ， 用大火加盖煮到百合软糯即可熄火出锅 。 盛入碗里即可上桌享用 ， 热天放凉了再喝味道会更好 。
小贴士；1、苦味的食物放凉了再吃 ， 味觉上可以减少苦的味道 ， 受不了苦味的可以依照自家的口味来添加冰糖进去 ， 等加入苹果的时候一起加入 。
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