油皮|上海鲜肉月饼，酥得掉渣，永远的儿时记忆( 二 )
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卷起来 。
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再擀成长椭圆 。
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再卷起来 。
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筷子按一下 ，
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再合起来 ， 成圆形 。在这期间会有起皮的现象 ， 没关系的 。
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包入肉馅 。
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收口要包紧 ， 不能漏馅 。
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8个包好 。
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烤箱190度预热 ， 先烤25分钟 ， 取出翻面 ， 再烤15分钟 。
烤箱温度不同 ， 时间温度适当调整 。我家3个烤箱的温度都不相同 。
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完成 ， 可以享用了 。
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