羌木木|入伏后，必喝4种汤，太好喝，养颜通便排湿气
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入伏后 ， 必喝4种汤 ， 太好喝 ， 养颜通便排湿气
2020年伏天从7月12日开始了 ， 今年的伏天比较长 ， 共计40天 ， 一直到8月20日才结束 。 进入伏天以后 ， 桑拿天会经常出现 ， 气温越来越高 ， 热浪一波接一波的袭来 。 天气热的时候 ， 很多人的胃口不好 ， 就要注意饮食的改善 ， 保证身体的健康 。
【羌木木|入伏后，必喝4种汤，太好喝，养颜通便排湿气】关于伏天的美食 ， 有俗语“头伏饺子、二伏面、三伏烙鸡蛋” 。 其实伏天气温太高 ， 会大量流汗 ， 很多人为解暑喜欢喝冷饮 ， 容易伤脾胃 ， 今天就来跟大家介绍几种适合夏天喝的汤 ， 好喝又有益于养生 。
一、酸梅汤
伏天饮用酸梅汤 ， 可以促进消化吸收 ， 起到开胃的作用 。 酸梅汤的做法很简单 ， 原料主要有乌梅、甘草、陈皮、山楂、冰糖等 。
1、将乌梅、甘草、陈皮、山楂用清水洗干净 ， 然后再放入锅中用清水浸泡1-2个小时 。
2、将材料泡好后 ， 大火烧开 ， 转小火熬制30-45分钟后关火 。
3、最后在汤中放入冰糖 ， 冰糖的多少就根据个人喜好了 ， 将冰糖搅化 。 待酸梅汤自然冷却后再滤渣 ， 酸梅汤就算做好了 。
酸梅汤冷却后 ， 也可以在汤中放入薄荷、玫瑰花或者桂花等 ， 喜欢冷饮的朋友 ， 可以将汤放入冰箱冷藏后饮用 。
二、绿豆百合汤
提起夏季解暑的汤 ， 绿豆汤是当仁不让 ， 绿豆有清热解毒、消暑的功效 ， 百合则可以清心安神 。
1、将绿豆和百合用清水洗干净后 ， 用开水将绿豆和百合浸泡30-40分钟 ， 这样绿豆更容易煮开花 。
2、泡好的绿豆和百合 ， 放入锅中 ， 加入适量的水 ， 再加入少许陈皮 。
3、大火煮开 ， 转为中火 ， 煮35-40分钟 ， 时间根据绿豆的煮开花的程度来确定 ， 如果喜欢吃软一点的绿豆 ， 可以煮久一点 。
4、绿豆煮熟后 ， 汤中加入少许冰糖 ， 转小火煮5分钟关火 。
绿豆百合汤自然冷却就可以了 ， 冰镇味道更佳 ， 但常温更有益健康 。
三、三豆汤
三豆汤 ， 即绿豆、赤小豆、黑豆 。 绿豆清热解毒 ， 红小豆通畅润便 ， 黑豆补血养肾 。
1、将绿豆、赤小豆、黑豆洗干净 ， 用清水浸泡2小时 。 豆子不好煮 ， 也可以前一天晚上泡 ， 煮的更快 。
2、将泡好的绿豆和赤小豆放入锅中 ， 加足量的清水 ， 大火煮开 ， 转中火继续煮 。
3、绿豆和赤小豆煮至5成熟时 ， 加入黑豆 ， 黑豆易熟最后放 。
4、煮1至1.5个小时 ， 煮的豆子都开花就可以了 ， 加入适量冰糖 ， 再煮5分钟左右即可 。
四、冰糖红枣银耳汤
银耳的营养丰富 ， 不光具有美容的功效 ， 还能补脾开胃、养阴清热 。 银耳汤也是一道很有名的甜品 ， 夏天喝它 ， 美味养颜又健康 。
1、将银耳洗干净 ， 用清水或者温水浸泡40至50分钟 。
2、锅中加入足量的清水 ， 将泡好的银耳放入 ， 大火煮开后转中火煮 ， 煮30分钟左右加入红枣 。
3、将大枣煮熟后 ， 加入少量的冰糖 ， 小火煮5分钟左右即可 。
银耳汤中除了大枣 ， 还可以放入百合、莲子、枸杞 ， 很适合夏季饮用 。
夏季饮汤 ， 冷藏口感虽然好 ， 但伏天常食生冷 ， 很容易伤脾胃 ， 最好是自然冷却 ， 常温饮用 。
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