小资游涡|教你做热量超低蚝油鸡翅,味道不输可乐鸡翅还不怕会吃胖!

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鸡翅爱好党在哪里~好吃停不下来的家常快手菜 , 鸡翅的做法太多了 , 这样做可以超级入味 , 颜色也很漂亮 , 小朋友也表示很有食欲!即方便又快捷!小白也能轻松搞定~想要动手的小伙伴还不赶紧get起来?!吃一次就爱上的蚝油鸡翅~
主料
- 鸡中翅 :10只
- 姜末 :适量
- 老抽 :半勺
- 生抽 :一勺
- 蚝油 :2勺
- 白糖 :1勺
- 盐 :少许
第一步1.鸡翅洗净 , 沥干水分 , 两面各划两刀 , 放入碗中
第二步2.适量姜末+半勺老抽+一勺生抽+一勺蚝油+少许盐 , 抓匀腌半小时
第三步热锅放油烧热放一勺糖 , 烧至焦糖色 , 把鸡翅逐个放入 , 两面都煎3分钟
第四步倒入腌鸡翅碗中剩下的调料汁 , 再倒小半碗清水 , 小火慢炖十分钟
第五步最后在加一勺蚝油 , 最后转大火收汁~ 就可以出锅啦~
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