|厦门湖里：市场监管护航中考走在前
为确保中考的顺利进行 ， 厦门湖里市场监督管理局精心组织 ， 提前介入对辖区内10个中考考点学校食堂及校园周边餐饮、商超 ， 4家集体用餐配送单位进行全面检查 。
7月10日起 ， 执法人员分别前往各个中考考点食堂 ， 就食堂人员管理、防疫措施落实、食品原料进货贮存、餐饮器具清洗消毒、食品留样等关键环节进行详细排查 。 检查中发现部分学校存在硬件设施不规范的问题 。 如湖里实验中学、五缘第二实验学校等备餐间的门没有加装闭门器、传菜窗口缝隙过大、防蝇防虫设施不完善 ， 以及备餐间、预进间的洗手池没有消毒洗手液 。 对4家集体用餐配送单位重点检查仓储、粗加工、切配、烹饪、分餐等环节 ， 以及集体用餐配送单位的保温箱等配送用品 。 细查索证索票情况 ， 确保食材票据齐全、来源正规 。 同时要求企业在配送中缩减配送时间 ， 提高效率 。
【|厦门湖里：市场监管护航中考走在前】对此 ， 执法人员要求学校食堂及相关单位立即整改 。 执法人员不定时采取“回头看” ， 确保食堂整改到位 。 并将于7月18日-20日对学校食堂实行全程驻点监管 ， 切实守护考生“舌尖上的安全” 。 （张启智）
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