海底捞|海底捞回应塑料乌鸡卷事件:原料来自供应商 正排查

近日 , 海底捞吃出塑料乌鸡卷登上微博热搜 。
据国内媒体报道 , 7月12日 , 有消费者在济南一家海底捞火锅店就餐时 , 在乌鸡卷中吃出硬质塑料片 。
海底捞|海底捞回应塑料乌鸡卷事件:原料来自供应商 正排查
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海底捞工作人员随后将剩余乌鸡卷撤走回收 , 并提出本单免单并赔偿500元火锅券的处理方案 , 该方案被消费者拒绝 。
该消费者称 , 与其同行的就餐男子次日发病 , 出现胃部痉挛与便血症 。
据济南五院急诊科就医记录显示 , 消费者疑出现肠道出血的症状 , 虽无法确定病因是否与饮食有关 , 但医生建议其住院接受进一步检查 。
对此 , 海底捞回复称 , 该乌鸡卷由供应商生产提供 , 并非海底捞关联公司提供 , 具体供应商则不方便透露 。门店已于当日对该产品的供应商生产加工、门店配餐等过程进行全面排查 。经检查 , 该乌鸡卷产品在门店后厨端的操作流程均符合要求 。目前正在全面加大力度排查供应商端生产加工环节 , 尚未有定论 。
有网友表示 , 但就算是由供应商提供 , 那也是经过海底捞认同了资质的才能提供吧 , 如何出了问题急忙撇清 , 很难让消费者安心 。
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