吃货|在饭店吃饭时,这3类菜最好不要点,知情人从来不吃
#7月吃什么# 在这个快节奏的时代 , 生活和工作都看不到慢的身影 , 连在家好好吃个饭有时候都很奢侈 , 在外面吃饭就成了常态 。 无论是独自一人在外用餐 , 还是和同事或朋友在外一起用餐 , 有些菜一定是不要点的 , 这些菜厨师自己都不吃 。 这些菜或多或少是没洗就直接做了 , 也或者是用了一些放很久快坏掉的食材 , 所以为了健康和卫生 , 在外就餐时 , 我们一定要明白这些 。
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不用清洗看似也能吃的菜
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这类菜 , 主要有菜花、西兰花、包菜、豆角、尖椒、西红柿等 , 饭店生意好的时候 , 我们如果正在点餐 , 这些菜做的菜肴不建议点 , 原因在于饭店太忙的话 , 这些菜肉眼看上去没有泥土 , 直接就切好 , 用来做菜了 , 如果要点的话 , 可以选择一些青菜 , 这些菜时一定要洗得 , 不洗的话一定会吃到一些泥沙 。 麻辣类的肉类菜肴
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这类菜肴如毛血旺、水煮肉等 , 尽量建议不要点 , 这类菜肴口味以麻辣为主 , 会掩盖一些菜不好的味道 , 某些不良商家可能就会用一些快变质的原料给你用上了 。 可以点一些口味清淡的肉类菜肴 , 这样基本上用的都是一些好的食材 。 看似很干净的菌菇类菜肴
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这类菜主要有金针菇、杏鲍菇、平菇等 , 看着很干净 , 切掉根部 , 不用洗 , 直接用就行 , 我们只看到没有泥土 , 却忽视了一些看不到的微生物或一些虫卵在上面 。
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【吃货|在饭店吃饭时,这3类菜最好不要点,知情人从来不吃】以上这些菜肴有些商家为了省事或节约成本 , 就会不太注意食品卫生或安全 , 不按正确的食材处理方法来操作 。 以上这些是和在饭店干过的朋友聊过才知道的 , 要不然也还蒙在鼓里 , 因此我们在用餐时一定要选择一些好的饭店来用餐 。 本文系本人原创 , 每天都会分享美食做法和做菜技巧 , 如果喜欢 , 记得关注我 。 您的评论转发和点赞是我持续创作的动力 , 禁止搬运 , 侵权必究 。
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