网红美食|原来做蛋黄酥这么简单,掌握好这几个技巧,网红甜点你也可以做( 三 )
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以上就是蛋黄酥的做法 , 看起来步骤很多 , 其实掌握好技巧和顺序就简单了 。
1、做油皮
2、做油酥
3、做豆沙蛋黄馅
4、用油皮将油酥包裹起来 , 擀两遍 。
5、将豆沙蛋黄馅用面皮包裹起来 , 揉成一个面团 。
6、面团表面涂上一层蛋黄液和芝麻 。
7、放入空气炸锅或者烤箱 , 完成 。
在家有空不妨做做这道网红蛋黄酥 , 非常有成就感!自己做甜点 , 营养又卫生 。 喜欢这道网红蛋黄酥的 , 赶紧试试看吧
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