聚府食堂|买了三个大馍头，就为品测一下这瓶来自于贵州的苗姑娘辣椒酱
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买了三个大馍头 ， 就为品测一下这瓶来自于贵州的苗姑娘辣椒酱
说起辣椒
你四不四以为只想到了四川？
其实贵州的辣椒才超级棒
不仅辣而且香
食材劲道 ， 咸辣适宜
精选辣椒 ， 安全健康
无污染 ， 无添加
营养美味看得见
百年工艺 ， 值得信赖
首先 ， 她们家的香辣酱主料必须选用窖藏3年以上的非转基因优质黄豆老酱 。
配以辣椒、草果、肉桂、花椒、胡椒等优质辅料 。 辣椒都采摘自自家的辣椒种植基地 ， 保证天然无添加 。 将北方浓郁的豆酱原香与贵州原生态辣椒的清新浓烈巧妙融合 。 香味醇厚绵长 ， 入口回味无穷
新鲜熬好的刘丫丫香辣酱颜色红亮、油润 ， 质感丰盈：夹馒头、拌面、喝粥、烹饪、调味都适宜 ， 关键还可以当成火锅底料食用 ， 简直就是懒人必备嘛！
苗姑娘主打产品为泡椒酱 ， 原材料是贵州指天椒 ， 因为泡椒酱做法最正宗的是苗族人 ， 所以 ， 苗姑娘的员工也以苗族女性为主；此外 ， 苗姑娘还通过自建物流、包装厂 ， 来自建供应链 。
苗姑娘辣椒酱的生产是由原副料经筛选检查验收 ， 破碎 ， 配料 ， 搅拌 ， 入缸子发酷 ， 灌装 ， 检验加工而成 。 苗姑娘辣椒酱风味独特 ， 口感香辣爽口 ， 不添加人工色素 ， 防腐剂 。
贵州人的清晨 ， 有时从一碗羊肉粉开始 。
在冒着热气的早餐店里 ， 桌上最显眼的地方至少摆着两种辣椒：大碗油辣椒、一大碗煳辣椒 ， 总是盛得满满当当的 ， 颇为豪气 ， 供食客自取 。
不仅在酸汤里有辣味 ， 用来搭配的蘸水里的辣椒面更是别有不同 ， 让整个酸汤鱼或酸汤火锅有了最佳伴侣 ， 美味升级 。
【聚府食堂|买了三个大馍头，就为品测一下这瓶来自于贵州的苗姑娘辣椒酱】以前我是个无辣不欢的人 ， 每次吃饭必须有辣的菜 ， 后来来到南方后 ， 因为天气热容易上火 ， 再者我家那位南方人不吃辣 ， 吃也是偶尔的微辣（微辣也是我带着吃的） ， 所以我们在一起后都是以清淡为主 ， 但是偶尔的时候我突然就很想吃辣的食物了 。
现在很多人都是重口味 ， 吃东西就喜欢吃辣的 ， 觉得才够味够爽 。 其实吃辣要适当 ， 不然容易对肠胃产生伤害 。
鱼香肉丝是每一个贵阳小孩都无法拒绝的诱惑 ， 甚至很多贵阳小孩吃辣就是从鱼香肉丝开始的 ， 所以鱼香系列也几乎是每桌必点 ， 不管是梅子肉还是回锅肉 ， 只要用上了苗姑娘 ， 就必定空盘
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