洪灾|洪灾致全国133.9千公顷农作物绝收 农产品价格何去何从？
民政部数据显示 ， 截至7月10日12时 ， 南方洪涝灾害过程已造成浙江、安徽、福建、江西、湖北、湖南、重庆、四川、贵州9省市1719万人受灾 ， 农作物受灾面积946.5千公顷 ， 其中绝收面积133.9千公顷 。
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洪灾会导致下半年粮食价格上涨吗？
【洪灾|洪灾致全国133.9千公顷农作物绝收 农产品价格何去何从？】经济日报调查发现 ， 在水灾受害重镇江西省余江县 ， 早稻绝收率几乎达到60% 。 余江县政府相关人士判断 ， 今年上半年水稻的大面积绝收 ， 很可能会在下半年有所反映 ， 预计8月份之后 ， 大米吃紧的现象就会显现 。
不过 ， 中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示 ， 我国粮库充裕 ， 退洪后水稻可以补种 ， 洪灾对整体粮食价格影响有限 。
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洪灾会导致下半年蔬菜价格上涨吗？
蔬菜是价格反应最快的农产品 ， 一夜之间 ， 余江县菜市场的蔬菜价格普遍上涨30%-40% ， 空心菜从以前的2元/斤涨到3元/斤 ， “藕在菜市场的价格居然涨到5元/斤！”余江县居民小李几乎不敢相信自己的眼睛 。 当地大豆、花生、大蒜等产品价格均有不同程度的上涨 。
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据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测人员介绍 ， 近期多地信息采集员反映蔬菜价格有所上涨 。 根据监测数据 ， 7月2日以来 ， 全国监测蔬菜平均价格持续上涨 ， 累计涨幅为4.7% ， 全国蔬菜价格开始进入季节性上涨通道 。
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专家表示 ， 主产区持续暴雨 ， 将带来产量下降、运输不畅等问题 ， 从而影响蔬菜供应能力 ， 蔬菜价格短期内出现明显上涨的几率特别大 。7月16日 ， 国家统计局新闻发言人、国民经济综合统计司司长刘爱华就我国今年夏天的南方洪涝灾害对于宏观经济的影响表明 ， 从6月份数据看洪灾对居民消费价格指数等的影响已经有所显现 ， 下一步国家统计局会加强监测这方面影响 。
受灾后如何恢复生产？受灾后 ， 首先要恢复农业生产 。 针对不同的农作物类型 ， 有不同的做法 。
一、水稻
（一）及时排除积水 。 对大面积过水、受灾较轻的稻田,要突击排积水；对已被淹没且能及时排水的稻田,要争分夺秒地突击排水救苗；对淹水时间过长、死苗严重的稻田应及早做好重播或改种准备 ， 搞好生产自救 。
（二）适当控制水层 。 既要防止青枯死苗 ， 又要改善根际环境促进根系活力 。 高温晴天不能立马排干水 ， 白天保持足够水层严防萎蔫枯苗；秧苗田应在下午5时后排干水露田 ， 待第二天清晨再重新灌浅水 ， 促进根系快速恢复活力 。
（三）及时补施肥料 。 待叶尖恢复吐水功能后 ， 及时追肥 ， 可追施微生物水溶肥 ， 促进秧苗恢复生机、多发白根 。
（四）加强病虫防治 。 受涝稻田 ， 由于叶片损伤 ， 大大增加了白叶枯病感病机会、发展十分迅速 ， 要注意防治 ， 可施用抗虫3号 。
二、瓜果蔬菜
（一）及时清沟排水 。 设法排除田间积水 ， 尽量减少受淹时间 ， 降低田间湿度 ， 减轻病害发生 。
（二）及时修复受损设施 。 蔬菜育苗宜采用大棚设施加遮阳网的避雨栽培方法 ， 提高抗灾能力 。
（三）加强田间管理 。 及时中耕培土 ， 扶理植株 ， 追施叶面肥（保叶2号） ， 摘除残枝病叶 ， 促进植株恢复长势 。
（四）重视病虫害的防治 。 台风暴雨过后植株损伤大 ， 应选用对口农药尽早防治 。 要严格执行用药安全间隔期制度 ， 或施用微生物菌剂抗虫3号 ， 确保上市产品质量安全 。
（五）改种补种 。 对受灾严重或绝收的田块 ， 及时安排后茬生产 ， 可补播一些满足市场需求的产品 。
三、水果
（一）开沟排水清理污泥 。 对水淹园地 ， 要开沟疏渠 ， 迅速排除园内积水 ， 降低地下水位 ， 加速表土干燥 。 对植株枝叶上的泥浆要及时用水清洗 ， 挂在植株上的杂物要及时清除 ， 淹水时间较长的植株 ， 要剪除部分枝叶 。
（二）树体保护 。 对被洪水冲倒的树要尽快扶正树体 ， 并设支架支撑固定 ， 对外露的根系要重新埋入土中 ， 搞好培土覆盖 。 对被台风刮断的大枝 ， 应当在锯后剃平伤口 ， 并涂上“402”伤口保护剂或1﹕1﹕10的波尔多浆 。
（三）适度修剪 。 为减少受涝树枝叶水分蒸发和树体养分消耗 ， 应进行适度修剪 ， 以促发健壮秋梢 。 修剪量根据受害程度确定 ， 受害重的树除进行重剪外 ， 还应摘去部分或全部果实 。 对伤根严重的树 ， 要疏枝剪叶 ， 减少叶片蒸发 ， 防止死亡 。
（四）根外追肥 。 树体受涝后根系受损 ， 吸收肥水的能力较弱 ， 不宜立即根施肥料 ， 可选用中农富源追肥黄金组合——微生物水溶肥、螯合水溶肥和5kg/桶的保根120 ， 以及保叶2号叶面肥等进行根外追肥 。 每隔5天左右一次 ， 连喷2-3次 。
（五）适时松土 。 水淹后园地土壤板结 ， 容易引起根系缺氧 ， 待园地表土基本干燥时 ， 及时进行松土 。 （六）病虫防治 。 台风过后宜诱发各种病虫害的爆发 ， 其中梨应注意黑星病、梨锈病、轮纹病的发生；桃应注意褐腐病和炭疽病的发生；杨梅应注意褐斑病、赤衣病的发生；枇杷应注意斑点病 ， 灰斑病、角斑病、污叶病以及黄毛虫的发生；葡萄应注意黑痘病的爆发 。
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