文汇网|过期面包做汉堡、养海参放敌敌畏、旧袜子做毛巾……“3·15”曝光了这些企业
16日晚 ， 受疫情影响推迟4个月的中央广播电视总台“3·15”晚会播出 。 多家企业被曝光 ， 部分涉事企业连夜做出了回应 。
汉堡王用过期面包做汉堡
鸡腿排保质期随意改
全球大型连锁企业汉堡王 ， 宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准” ， 然而“3·15”晚会接到内幕人士举报 ， 在江西南昌市多家汉堡王店 ， 员工制作汉堡时不仅偷工减料 ， 还使用过期面包制作汉堡 ， 随意更改鸡腿排的保质期 。
员工制作汉堡偷工减料
在江西省南昌市汉堡王红谷滩天虹店 ， 采访人员发现在制作汉堡的过程中 ， 员工煞费心机地操作 ， 就为了少放一片西红柿或一片芝士 。
过期面包改标签后做汉堡
有顾客吃后拉肚子
此外 ， 采访人员还发现汉堡王的面包是从外面统一采购来的 ， 在面包外包装上 ， 生产厂家对保质期给出了明确说明 。
当班经理发现面包到期后 ， 很自然地吩咐员工更换标签 。 之后 ， 这批过了保质期的面包被陆续拿出来 ， 做成汉堡卖给顾客 。 即便到了食物容易发霉变质的夏天 ， 保质期照改不误 。
采访人员随后又在汉堡王南昌王府井店内发现 ， 不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售 ， 过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签 ， 延长保质期 。
采访人员查询南昌市外卖平台发现 ， 有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两 ， 甚至有顾客吃后拉肚子 。
汉堡王：对相关餐厅进行停业整顿调查
在被曝光后 ， 汉堡王发表声明称 ， 已立即成立工作组 ， 并对涉事餐厅进行停业整顿调查 。
监管部门全覆盖连夜检查汉堡王上海门店
昨晚 ， 上海市市场监管局组织各部门 ， 集中收看央视3·15晚会 。 针对节目中曝光的问题 ， 第一时间指导并督促市局执法总队、各区市场监管局开展核查 。
针对曝光汉堡王使用过期原材料等问题 ， 各区市场监管局已连夜全覆盖检查上海门店 ， 重点检查关注进货台账、 报废记录、改保质期等有关的问题 。
养海参整箱放敌敌畏
南方海参冒充北方海参
山东即墨是我国主要海参养殖区域之一 。 2019年10月 ， 正是海参苗培育期 ， 采访人员来到栲栳湾养殖基地 ， 发现一个池塘边堆放着近百个玻璃瓶 ， 上面写着：敌敌畏 。
养海参使用敌敌畏
有农药的海水重排回大海
养殖户坦言 ， 为了清除不利海参生长的其他生物 ， 他们常常往池塘里加入敌敌畏 。 恒生源是当地规模较大的海参养殖基地之一 ， 基地内的养殖户也承认经常要用敌敌畏 ， “一个池子我使三、四箱敌敌畏 ， 鱼虾都死了 。 ”采访人员在山东即墨调查发现 ， 这种现象非常普遍 。 采访人员在山东即墨调查发现 ， 这种现象非常普遍 。
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