水出石莲|蒜香 鲜香 香辣入味这样做得厄瓜多尔虾好吃到汤汁都不剩
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
文章图片
新发地出现疫情以后 ， 对存在冰箱里的牛羊肉在吃与不吃中纠结良久 。 后又在三文鱼案板发现病毒后 ， 发现手里的三文鱼忽然就不香了 。 现在又在厄瓜多尔白虾的包装盒上发现了病毒 。 美食博主们顿时感觉自己太难了 ， 对于本不富裕的家庭简直就是雪上加霜啊！经过心里几番斗争 ， 最后穷字占了上风 ， 我决定吃掉它 。
厄瓜多尔虽然是冻品 ， 但是肉质很饱满q弹 ， 口感鲜美 ， 随便做做就很好吃！
【水出石莲|蒜香 鲜香 香辣入味这样做得厄瓜多尔虾好吃到汤汁都不剩】所用食材
- 厄瓜多尔白虾20只洗净 ， 去虾枪 开背去虾线 冲洗干净沥干水分备用
- 香菜2根 ， 去根 去烂叶 洗净 切段
- 蒜2瓣去皮切片
- 姜2片
- 干辣椒8个
- 生抽2勺
- 料酒2勺
- 盐1小勺(调料小勺)
- 鸡精1小勺(调料小勺)
- 食用油1两
做法
- 锅中热油 ， 放入处理好的厄瓜多厄白虾 ， 翻炒至白虾变成红色 。
- 把虾推到一边放入干辣椒和姜片炒出香味(大型翻车现场 ， 本应该是油热放入干辣椒炒香后 ， 在放大虾翻炒在放姜片 ， 这样更好吃 。 我一激动步骤放错了)
- 翻炒均匀后 ， 加入2勺生抽上色增鲜 ， 加入2勺料酒去腥增香 ， 翻炒均匀 。 小火炖2分钟 。
- 加入切好的蒜片 。 是的 ， 你没看错 ， 是后放蒜 ， 翻炒出香味 。 这样蒜香味更浓郁哦 ， 你不信你试试 。
- 这样蒜香味更浓郁哦 ， 你不信你试试 。
- 出锅前关火 ， 趁着锅中热度放入切好的香菜 ， 翻炒均匀即可 。
- 这样炒出的虾 ， 做法简单但真的超级好吃呀！家庭版油焖厄瓜多厄白虾 ， 快去试试吧
我是水出石莲 ， 一个爱生活 爱美食 爱做饭 爱分享 的
本文 ， 图文由水出石莲辛苦原创 ， 请勿盗图 盗文 洗文违者必究！
推荐阅读
- 盖饭故事TheStory|玛丽莲·梦露情史：她和乔迪马吉奥之间跌宕起伏的感情
- 玛丽莲·梦露情史：她和乔迪马吉奥之间跌宕起伏的感情
- 电竞智多星|谁说红莲不看比赛？一语道出IG输比赛原因：他的英雄池出大问题！
- 八只爪的猫|?偶遇何超莲窦骁逛街，赌王女穿着简约不像豪门，扎丸子头真美
- 央视新闻客户端|被游客偷摘的并蒂莲被制成标本 今天起在南京玄武湖展出
- 娱乐与趣闻|iG被LGD零封 红莲点出失利原因：这一点Theshy太吃亏
- 摩登莲子|早秋通勤穿搭怎么穿？白衬衫配黑色九分裤，虽简单但又不失时尚感
- 莲子心泡水喝的正确方法，有什么功效与作用及禁忌呢
- 中国新闻社|南京玄武湖被采摘的并蒂莲蓬已制成标本：将长期展出
- 何超莲|何超莲窦骁甜蜜约会被偶遇，两人先逛街后去夜店消遣，形影不离超恩爱