寿司|喜欢吃寿司的记得收藏,教你居家简单做法,好吃营养,解馋又美味( 二 )
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第六步:最后把裹好的寿司条切出1cm宽度的小卷 , 这样一款简单好吃的居家寿司就完成了 , 是不是感觉非常不错呢?
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相对于今天这款美食来说 , 操作手法应该算是非常简单的 , 加上它营养丰富 , 既衍生出了白米饭的新吃法 , 又体现了一种异域风情 , 相信你的家人一定会非常喜欢哦 。如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。#寿司#什锦寿司#火腿肠收藏
【美食名称】:什锦寿司 。
【准备原料】:胡萝卜 , 黄瓜 , 火腿肠各一根 , 鸡蛋两个 , 现成煮好的白米饭120克 , 大张的海苔片两张 , 寿司帘子一张 。
【辅料准备】:蚝油 , 盐 , 鸡精即可 。
第一步:准备一个小碗 , 把两个鸡蛋加入碗中 , 均匀打散之后 , 加入少量的蚝油 , 盐 , 鸡精 , 再次搅拌30秒后备用 。因为整道美食在后续的环节没有调味的步骤 , 所以为了能让这道寿司吃上去有一种美味可口的质感 , 煎蛋皮的步骤我们可以适当调下味 。
第二步:平底锅刷一层食用油 , 三成油温倒入鸡蛋液 , 左右摇晃至平铺锅底 , 然后开中小火煎烙至整张鸡蛋饼双面凝固即可 。
第三步:随后把煎好的鸡蛋皮适当卷起 , 切成宽度为1cm的长条;顺势也把胡萝卜、黄瓜去皮切条;火腿肠依次操作即可 。
第四步:为了能让今天这款寿司在口感上面极致升华 , 我们可以把切好的火腿肠和胡萝卜平铺在锅底 , 适当煎烤3分钟 , 让食材的表面呈现出一种金黄微焦的质感 , 这样吃在嘴里的口感会更加的香脆软嫩哦 。当然了 , 如果你感觉这一步太麻烦的话 , 也可以省略 , 直接进行下一步 。
第五步:然后我们按照下面这张图的摆放状态 , 先在寿司帘子上面铺上海苔片和白米饭 , 然后把准备好的蛋皮 , 胡萝卜 , 火腿肠 , 黄瓜条 , 平铺在米饭上面 , 之后从一边卷起 , 用寿司帘子均匀紧实的裹制 。
第六步:最后把裹好的寿司条切出1cm宽度的小卷 , 这样一款简单好吃的居家寿司就完成了 , 是不是感觉非常不错呢?
相对于今天这款美食来说 , 操作手法应该算是非常简单的 , 加上它营养丰富 , 既衍生出了白米饭的新吃法 , 又体现了一种异域风情 , 相信你的家人一定会非常喜欢哦 。如果您对这款美食也非常喜欢的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
那么今天的美食就分享到这里 , 如果你感觉笔者写的还算不错的话 , 请不要吝惜您的点赞 , 关注 , 转发 , 收藏哦!如果文中还有不明白的地方 , 也可以私聊笔者 , 我会为你尽量解惑答疑 , 我们明天不见不散 。壹号美食公馆——美食就是需要与人分享才会感受到幸福 。
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