吃法|猴头菇的第八种吃法——汤汁浓郁，味道可口，美味不停歇！
哈喽艾薇巴蒂！又到了今天的美食分享时间了！今天给大家介绍的这道猴头菇美食清淡可口，汤汁浓郁，味道十分可口，吃着绝对上瘾！
【 吃法|猴头菇的第八种吃法——汤汁浓郁，味道可口，美味不停歇！】这道“猴菇酿肉”做法简单，味道好吃，清蒸入味，主要食材就是猴头菇和猪肉，通过猴头菇与猪肉的美妙结合，鲜嫩多汁，绝对能让你多吃两碗饭！
主食材：猪肉、猴头菇、生姜、香葱
辅食材：盐、料酒、五香粉、糖、蚝油、香油、水淀粉
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具体做法：
首先，将新鲜的猴头菇去根洗净；
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其次，去根后，放入清水中浸泡，并加入适量盐；
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接着，将猪肉切碎，剁成猪肉馅备用；
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然后，在剁好的猪肉末中加入葱姜、盐、糖、料酒、蚝油、香油等，搅拌均匀腌制备用；
接下来，把清洗好的将猴头菇下锅焯水；
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下一步，将焯水后的猴头菇切成小块，并挤干水分备用；
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然后，将腌好的肉末放在猴头菇上，摆盘并上锅蒸；
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接着，再准备一些鸡汤洒在猴头菇和肉末上，开始蒸约20分钟；
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再下一步，将盘中的汤汁倒出，加入少量食用盐、水淀粉搅拌收汁；
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最后一步，将汤汁洒在盘中，加入香菜点缀即可食用；
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