病从口入，家里的这些食物干净扔掉吧
这几种食物你还在这样吃吗？
如果处理不当 ，
再好的食物也变“毒物” ，
可千万不能掉以轻心！
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1、洗过的鸡蛋
鸡蛋买回家后 ， 有人觉得太脏 ， 会把鸡蛋清洗一下再放进冰箱 。 当心！就是这个不经意的动作 ， 竟让鸡蛋变成了“毒鸡蛋” 。 吃下这样的鸡蛋 ， 会让你的肠胃不适 ， 严重的还会引发食物中毒！
新鲜鸡蛋的表面有一层薄膜 ， 它能起到抵挡细菌的作用 ， 但清洗鸡蛋的时候很容易被洗掉 ， 细菌就会从鸡蛋表面的小孔倾入 ， 时间长就变质产生毒素 。
2、腐烂的生姜
老话说“烂姜不烂味儿“ ， 真的是这样吗？事实可不像老话说的那样 。
专家研究表明 ， 腐烂的生姜里有”黄樟素“ ， 这是一种毒性很强的有机物 ， 可使肝细胞变性 ， 即使摄入量不多 ， 也足以使肝细胞受到非常严重的损害 ， 还可能诱发食道癌 ， 长白毛、变软的腐烂生姜就不要再吃啦 。
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3、未煮透的豆浆
豆浆是男女老少皆宜的养生佳品 ， 含有丰富的蛋白质 ， 但也蕴含一种叫做“皂素”的有毒物质 ， 它会刺激人的胃肠粘膜 ， 导致恶心、呕吐、腹痛、腹泻 ， 严重还可能引起脱水和电解质紊乱 ， 危害生命 。
皂素在豆浆加热到80度左右时就会冒泡产生“假沸”的效果 ， 您千万别以为这时豆浆就能喝了 ， 为了使豆浆中的皂素完全分解 ， 在豆浆冒泡后 ， 还应该再煮5分钟 ， 使其完全沸腾 。
另外 ， 黄豆、四季豆、扁豆、芸豆这些豆类和生豆浆一样含有皂素 ， 也必须在彻底煮熟后才能食用 ， 否则可能会在食用1-5小时内发生恶心、腹痛、呕吐、头晕等中毒反应 。
4、长斑的红薯
放久了受潮的红薯受到黑斑病菌的影响 ， 表面会长出黑褐色的斑点 ， 这样的红薯味苦、发硬 ， 对肝脏有害 ， 高温蒸煮也不能破坏里头的毒素 ， 就不能吃了 。
5、霉变的甘蔗
甘蔗在采摘后 ， 由于储运不当 ， 在清明时节气温回升后容易造成节菱孢霉菌生长繁殖并产生3-硝基丙酸毒素 ， 一般表现为甘蔗肉芯发红 。 3-NPA是一种强烈的噬神经毒素 ， 可引起中枢神经系统损害 ， 干扰细胞内酶的代谢 ， 严重者可导致脑缺血坏死 ， 甚至死亡 。
3-NPA中毒时发病急 ， 一般为数小时 ， 潜伏期最短只有十几分钟 ， 重症病人一般为儿童 。 对于霉变甘蔗中毒 ， 目前尚无特效药物 ， 应尽快送医进行洗胃、灌肠、导泻等促进毒素排出 ， 并作对症治疗 。
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6、长霉的茶叶
【病从口入，家里的这些食物干净扔掉吧】茶叶发霉的时候 ， 往往是茶叶受到了青霉、曲霉等细菌的污染 ， 这是时候如果喝了发霉的茶叶很容易出现头晕恶心 ， 呕吐腹泻的情况 ， 严重者还会导致重要器官坏死 。
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