马佐萍的未来的梦|凉血排毒的鸽子绿豆汤，消暑止渴，做法还很简单哦
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哈喽小伙伴们大家晚上好呀！又到了一天中思思最期待的分享时刻了呢！那么今天 ， 思思将要和小伙伴们分享什么美食呢？对啦 ， 亲们已经猜出来了呢 ， 今天思思要给小伙伴们分享一道特别清热解毒的的炖汤哦 。 思思今天要分享的就是鸽子绿豆汤啦 。 是不是很多亲们很少有听说到鸽子与绿豆的组合呢？甚至感觉到有些奇怪和不可思议吧？最近 ， 思思总会觉得背后和脖颈后面常常会长一片一片的小点点 。 思思马上意识到 ， 这些小点点其实就是夏季暑气太重导致出汗量太大而长出来的热毒 ， 也就是我们常挂在嘴边的热痱子啦 。 像思思一样皮肤对气候比较敏感的小伙伴们 ， 会不会在夏天也会和思思一样有长热痱子的症状呢？那么这个时候 ， 就特别需要一款有效预防以及缓解到夏季皮肤湿毒的膳食啦 。 今天思思和大家介绍的这道鸽子绿豆汤 ， 就是一道很好的凉血排毒的炖汤哦 。 如果你也是为夏季皮肤冒热痱子而感到烦恼的小伙伴 ， 那就赶紧动起手来跟思思一起 学起来这道鸽子绿豆汤的做法吧！
烹饪美食的第一步当然就是准备好要用到的食材啦 。 这道鸽子绿豆汤要用到的食材有：白鸽一只 ， 绿豆 ， 陈皮 。 这里思思要和大家提一个小建议哦 。 在挑选鸽子的时候 ， 是有讲究的小技巧的呢 。 在挑选炖汤用的鸽子时 ， 思思会首先排除掉乳鸽的选择 ， 思思会优先选择中鸽或者是老一点的鸽子 ， 功效会比乳鸽要好上许多哦 。 比较嫩的鸽子可能不太耐煮 ， 炖煮久了可能会失去好的口感呢 。 鸽肉的营养价值很高 ， 保健的功效是很优秀的 ， 所以在鸽子的挑选上要特别留心哦！
在处理乳鸽的时候 ， 可能会有小伙伴为了乳鸽的腥味感到烦恼 。 思思这里教给大家一些处理鸽子的小技巧哈！我们在宰杀鸽子的时候 ， 有小伙伴提出放血放干净了就没腥味了 。 可是思思不太建议大家这样子做哦 。 因为把血放走太多就很容易失去了精气 ， 补益的效果大大降低 。 小伙伴们可以选择溺水处理 ， 去到鸽子的屁股 ， 放入冰箱冷冻 ， 拿出来在适量加些柠檬酸 ， 炖煮过程中加入一些姜片就可以有效去除鸽子的腥味啦 。 小伙伴们学会去除鸽子腥味的办法了吗？
把要炖煮的陈皮和绿豆提前半天泡好 ， 豆子吸过水后更容易熬煮到软烂哦 。 那么就可以开始炖煮的程序啦 。 小伙伴们把水注入锅中 ， 等到水煮到沸腾之后 ， 就把绿豆、陈皮、鸽子都放进锅里一起炖煮一个半到两个小时 。 记住哦小伙伴们 ， 在开盖后一定要记得把汤水表面多余的油脂用小勺子撇去 ， 才不会太油腻哦 。 然后加入适量的盐调味 ， 就可以开始享用这道美味的鸽子绿豆汤了呢！
绿豆本身就具有凉血的功效 ， 是作为夏天清热解暑的不二之选 。 再加上滋补佳品鸽子肉 ， 两者的融合 ， 让这道汤同时具备了养血补气和清热解毒的功效 。 煮这道汤对时候可以搭配陈皮 ， 也可以用薏米或者莲子 ， 当然不同的搭配功效自然就会有所变化的啦 。 夏天喝鸽子绿豆汤 ， 可以帮助我们排出皮肤的毒素 ， 对皮肤的湿毒效果真的绝佳！鸽子炖的汤 ， 在中医的角度 ， 也有利于提高小伙伴身体的免疫力呢！这么健康养生的汤 ， 你确定不要来一碗吗？记住啦！孕妇不可以和喝鸽子绿豆汤哦！
如果有亲们也在为夏天皮肤热毒难清而而烦恼的话 ， 就快来学习一下这道鸽子绿豆汤哦!思思教给大家的这款汤的做法 ， 是不是称得上超级简单易做了呢？亲亲们快点和思思一起动手试一下吧！如果你有别的更好的方法可以制作得更好 ， 欢迎各位亲们在下方留言与思思聊聊哦 。 各位亲们如果觉得思思今天的分享很不错的话 ， 一定要记得点赞、收藏并且转发呀！
【马佐萍的未来的梦|凉血排毒的鸽子绿豆汤，消暑止渴，做法还很简单哦】
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